Qu'est-ce qu'une casserole de courge musquée?
La casserole de courge musquée est un plat chaud à base de courge musquée et d'autres ingrédients, tels que du fromage cheddar, des œufs, des épinards frais, des miettes de pain et des oignons. Une version sucrée de la casserole peut être fabriquée avec des composants tels que le lait, le sucre, la margarine, l'extrait de vanille et les plaquettes écrasées. Ce type de casserole a normalement une saveur crémeuse et douce qui se déroule bien avec de nombreux types de légumes et de plats d'accompagnement. Il se marie également bien avec du bœuf, du jambon et de la volaille.
La saveur de la courge musquée va bien avec les plats de la casserole car il est doux et quelque peu sucré, et peut être mélangé avec un assortiment d'ingrédients sans surpuissant le plat. Ce type de courge hivernale est également très polyvalent, car il peut être utilisé dans les plats salés et sucrés. La casserole de la courge musquée est couramment consommée pendant les mois d'automne et d'hiver; Cependant, il peut être mangé tout au long de l'année si vous le souhaitez.
Les versions salées de la casserole de courge musquée incluent généralement jeNGRÉDIENTS tels que des craquelins ou des miettes de pain, du fromage, diverses épices, de la crème et de l'huile. D'autres ingrédients tels que les épinards, le bacon, la saucisse, les pacanes grillées, les œufs, les oignons, les graines de citrouille et le beurre peuvent également être ajoutées au plat. Les épices et les herbes couramment utilisées dans la casserole comprennent le thym, le poivre noir, la muscade, le persil et la cannelle. Pour une saveur supplémentaire, l'ail frais ou les piments forts peuvent également être ajoutés au plat.
La saveur douce et sucrée de la courge musquée fonctionne également bien dans les plats sucrés. Les ingrédients tels que la farine, la cassonade, les œufs, le beurre ou la margarine, la vanille, le lait, la muscade et la cannelle peuvent être utilisés pour créer une casserole de courge musquée sucrée. Les noix grillées, les pacanes, le sirop d'érable et les pommes tranchées peuvent également être utilisées dans une casserole douce. De plus, des ingrédients sucrés tels que le sirop de pomme et d'érable peuvent être utilisés avec des ingrédients salés tels que le cheddar et le bacon pour une varia intéressantetion. Il est courant de combiner sucré avec des saveurs salées dans une casserole de courge musquée car la courge elle-même est douce et délicate.
La courge musquée est pleine de vitamine A, de vitamines de complex B et de fer. Il contient également des quantités substantielles de zinc, de potassium, de calcium et de cuivre. Ceux qui consomment régulièrement la courge musquée peuvent avoir un risque réduit de maladie cardiaque, car les acides gras monoinsaturés dans la courge sont bénéfiques pour la santé cardiaque. La courge hivernale contient également de grandes quantités de fibres alimentaires, de protéines, d'antioxydants et de tryptophane. De plus, la courge est relativement faible en calories et en graisse et peut aider à contrôler le poids et le taux de cholestérol.