Qu'est-ce qu'une huître des prairies?
Une huître des prairies est une boisson composée d'un œuf cru, d'une sauce au worcestershire et d'une sauce piquante. C'est un remède folklorique pour soulager une gueule de bois, ce qui implique généralement les effets secondaires du matin de la consommation trop d'alcool la nuit précédente. Une huître des prairies ressemble à une huître parce que le jaune d'oeuf est censé être laissé entier. La sauce Worcestershire, généralement fabriquée à partir d'anchois fermentés, de vinaigre et d'épices et de sauce piquante, qui est généralement un mélange du jus de poivrons forts, de vinaigre et d'épices, sont ensuite ajoutés à l'œuf dans un verre à boire. L'huyster des prairies est avalée dans une gorgée.
Les œufs sont riches en vitamines B épuisées par la réaction chimique causée lorsque le corps métabolise l'alcool. Ils sont également une source de protéines et de graisses, ce qui peut apaiser les maux d'estomac ou les sentiments de malaise. Le sel dans la sauce Worcestershire peut reconstituer les minéraux perdus en raison des effets déshydratants de la consommation excessive, et la sauce piquante peut provoquer la transpiration, un moyen pour le BOdy pour libérer des toxines à travers la peau. Une variation d'une recette d'huîtres des prairies consiste à ajouter du jus de tomate, qui est riche en vitamine C, également perdue par les réactions chimiques à l'alcool dans le corps.
Il y a deux écoles de pensée quant à savoir s'il est préférable d'avoir une huître des prairies avant ou après avoir bu. Certains estiment que la quantité de vitamines et de protéines consommées dans une huître des prairies avant une soirée peut aider à métaboliser l'alcool plus efficacement et à provoquer moins de souffrance le lendemain. Cela peut également entraîner une consommation accrue d'alcool, car on sent qu'il sera protégé de ses effets. D'autres préconisent de préparer une huître des prairies en premier lors de lakening, afin de réduire la gueule de bois tout au long de la journée. Il n'y a cependant pas de remède médicalement prouvé pour une gueule de bois, à part le temps pour que l'organisme traite l'alcool de son système.
Certaines personnes peuvent ajouter de la vodka ou du brandy à un PRairie Oyster. Le processus de réflexion derrière cela est qu'une gueule de bois est vraiment le corps qui passe par le retrait de l'alcool - réintroduire une petite quantité d'alcool dans le système soulagera les effets désagréables. Ceci est communément appelé "cheveux du chien" de l'expression anglaise, "mordez le chien qui vous mord". Il est cependant largement discrédité par de nombreux experts médicaux qui disent que la pratique continue peut entraîner une dépendance et des abus d'alcool.