Co to jest ostryga prerii?
Ostra preria to napój składający się z surowego jajka, sosu Worcestershire i gorącego sosu. To leczenie ludowe, aby złagodzić kaca, który zazwyczaj wiąże się z porannymi skutkami ubocznymi spożywania zbyt dużej ilości alkoholu poprzedniej nocy. Ostryga prerii wygląda jak ostryga, ponieważ żółtko jaja powinno pozostać w całości. Sos Worcestershire, zwykle wykonany z fermentowanych sarmentowych, octu i przypraw, oraz gorącego sosu, który jest zazwyczaj mieszanką soku z gorącej papryki, octu i przypraw, są następnie dodawane do jajka w kieliszku do picia. Ostryga prerii jest połknięta w jednym łyku.
Jaja są bogate w witaminy B, które są wyczerpane przez reakcję chemiczną spowodowaną, gdy organizm metabolizuje alkohol. Są także źródłem białka i tłuszczu, które mogą uspokoić rozstrój żołądka lub uczucie mdłości. Sól w sosie Worcestershire może uzupełnić utracone minerały z powodu odwodniania wpływu na picie, a gorący sos może powodować pocenie się, sposób na BODY, aby uwolnić toksyny przez skórę. Odmiana przepisu ostryg preriowych polega na dodaniu soku pomidorowego, który jest bogaty w witaminę C, również utraconą przez reakcje chemiczne na alkohol w organizmie.
Istnieją dwie szkoły myślenia o tym, czy najlepiej jest mieć ostrygę prerii przed piciem czy po nim. Niektórzy uważają, że ilość witamin i białka spożywanych w ostrygi prerii przed nocą może pomóc w wydajniejszym metabolizacji alkoholu i mniej cierpienia następnego dnia. Może to jednak prowadzić do zwiększonego spożywania alkoholu, ponieważ uważa się, że będzie chroniony przed jego skutkami. Inni opowiadają się za przygotowaniem Oyster Prairie Pierwszą rzeczą po przebudzeniu, aby zmniejszyć kaca przez cały dzień. Nie ma jednak żadnego lekarza lekarstwa na kaca, poza czasem, aby ciało przetworzyło alkohol z jego układu.
Niektóre osoby mogą dodać wódkę lub brandy do pRairie Oyster. Proces myślowy jest taki, że kac jest tak naprawdę ciało przechodzące przez odstawienie alkoholu - rentrodukujące niewielką ilość alkoholu z powrotem w układzie złagodzi nieprzyjemne skutki. Jest to powszechnie nazywane „włosami psa” z angielskiego wyrażenia „ugryź psa, który cię gryzie”. Jest to jednak powszechnie zdyskredytowane przez wielu ekspertów medycznych, którzy twierdzą, że ciągła praktyka może prowadzić do uzależnienia od alkoholu i nadużycia.