Co je to prairie ústřice?
Prairie Oyster je nápoj sestávající ze syrového vejce, omáčky Worcestershire a horké omáčky. Je to lidový lék, který uvolňuje kocovinu, která obvykle zahrnuje ranní vedlejší účinky konzumace příliš mnoho alkoholu v noci předtím. Prairie ústřice vypadá jako ústřice, protože žloutek má být ponechán celý. K vejci se přidává do vajíčka v pitném sklenici obvykle přidána omáčka Worcestershire, obvykle vyrobená z fermentovaných ančoviček, octa a koření a horké omáčky. Prairie Oyster je spolkována jedním douškem. Jsou také zdrojem proteinu a tuku, který může uklidnit žaludek nebo pocity zmenšení. Sůl v omáčce Worcestershire může doplnit ztracené minerály kvůli dehydratačním účinkům nadměrného pití a horká omáčka může způsobit pocení, způsob pro BODy pro uvolnění toxinů kůží. Variace receptu na prérii ústřice zahrnuje přidání rajčatové šťávy, která má vysoký obsah vitamínu C, ztraceného také chemickými reakcemi na alkohol v těle.
Existují dvě myšlenkové školy o tom, zda je nejlepší mít ústřici prérie před nebo po pití. Někteří pociťují množství vitamínů a bílkovin spotřebovaných v prairie ústřice před nocí, které mohou pomoci efektivněji metabolizovat alkohol a příští den způsobit méně utrpení. To však může také vést ke zvýšené konzumaci alkoholu, protože člověk má pocit, že bude chráněn před jeho účinky. Jiní obhajují přípravu prérie ústřice první věc po probuzení, aby se snižovaly kocovinu po celý den. Neexistuje však žádná lékařsky prokázaná léčba kocoviny, kromě času, aby tělo zpracovalo alkohol z jeho systému.
Někteří lidé mohou přidat vodku nebo brandy do PRairie Oyster. Myšlenka za tímto procesem je, že kocovina je opravdu tělo, které prochází výběrem alkoholu - naražení malého množství alkoholu zpět v systému uvolní nepříjemné účinky. To se běžně nazývá „vlasy psa“ z anglického výrazu, „kousněte psa, který vás kousne“. Je však široce zdiskreditováno mnoha lékařskými odborníky, kteří tvrdí, že pokračující praxe může vést k závislosti na alkoholu a zneužívání.