Qu'est-ce que le fromage nacho?
La sauce qui donne une assiette de nachos tant d'attrait, le fromage nacho est un mélange savoureux de fromage fondu qui est souvent combiné avec quelques épices légères et des piments hachés ou tranchés. La combinaison est versée sur les croustilles de tortilla et servie immédiatement, ou servait de trempette latérale pour les chips de maïs, les croustilles de tortilla ou les copeaux de tacos aromatisés. Cette sauce au fromage peut être préparée avec facilité à la maison ou achetée dans des conteneurs préemballés dans la plupart des supermarchés.
La sauce au fromage nacho peut être créée à l'aide de cheddar doux ou pointu, ou avec tout mélange de fromage qu'une personne veut. Habituellement, le fromage sera râpé puis autorisé à fondre lentement dans une sauce épaisse. Au fur et à mesure qu'il fond, certaines recettes appellent à l'ajout d'une sorte de liquide comme moyen d'éclaircir légèrement le mélange. Une recette populaire appelle à l'ajout de tomates hachées et de piments au fromage de fusion, et un autre raffinement ajoute du bœuf haché ou de la saucisse qui a été effondré et cuit au mélange.Ce type de trempette est populaire en tant que trempette de fête pendant de nombreuses années et est souvent servi dans de petites mijoteuses qui aident à maintenir la température et la texture du fromage.
En plus de l'utilisation dans la création de nachos et en tant que trempette chaude épicée avec des viandes et des poivrons, le nacho peut également être utilisé dans d'autres types de recettes. Par exemple, la sauce peut être ajoutée aux macaronis des coudes pour créer un simple plat d'accompagnement de macaroni et de fromages qui a un goût plus exotique que la recette traditionnelle. Il peut également être substitué à d'autres fromages dans une variété de casseroles, ajoutant souvent une autre couche de texture crémeuse au plat. Même une simple omelette peut être améliorée avec une garniture de fromage et divers poivrons et herbes.
relativement bon marché et polyvalent, le fromage nacho peut être utilisé dans un certain nombre de plats simples et savoureux. Les versions commerciales du fromage se trouvent dans des bocaux, des canettes et même en tIl se coupe des aliments surgelés de certains supermarchés. Souvent, la sauce peut être chauffée dans une double chaudière ou fondu dans un four à micro-ondes avec facilité, ce qui le rend simple avec.