O que é queijo Nacho?
O molho que dá um prato de nachos tanto apelo, queijo nacho é uma mistura saborosa de queijo derretido que geralmente é combinado com algumas especiarias leves e pimentões picados ou fatiados. A combinação é derramada sobre batatas fritas de tortilla e servida imediatamente, ou servida como um mergulho lateral para lascas de milho, batatas fritas de tortilha ou batatas fritas de taco com sabor. Esses molho de queijo podem ser preparados com facilidade em casa ou comprados em recipientes pré -embalados na maioria dos supermercados.
O molho de queijo nacho pode ser criado usando cheddar suave ou nítido, ou com qualquer mistura de queijo que uma pessoa queira. Geralmente, o queijo será ralado e depois deixa derreter lentamente em um molho grosso. À medida que derrete, algumas receitas exigem adicionar algum tipo de líquido como um meio de diminuir levemente a mistura. Uma receita popular exige a adição de tomates picados e pimentões ao queijo derretido, e um refinamento adicional adiciona carne moída ou salsicha que foi desmoronada e cozida à mistura.Esse tipo de queda é popular como um mergulho de festa há muitos anos e é frequentemente servido em pequenos fogões lentos que ajudam a manter a temperatura e a textura do queijo.
Além de usar na criação de nachos e como um molho quente temperado com carnes e pimentões, o queijo nacho também pode ser usado em outros tipos de receitas. Por exemplo, o molho pode ser adicionado ao cotovelo macarrão para criar um prato simples de macarrão com queijo, com um sabor mais exótico que a receita tradicional. Também pode ser substituído por outros queijos em uma variedade de caçarolas, geralmente adicionando outra camada de textura cremosa ao prato. Mesmo uma omelete simples pode ser aprimorada com um recheio de queijo e vários pimentões e ervas.
Relativamente barato e versátil, o queijo Nacho pode ser usado em vários pratos simples e saborosos. Versões comerciais do queijo podem ser encontradas em potes, latas e até mesmo em tEle congelou seção de alguns supermercados. Muitas vezes, o molho pode ser aquecido em uma caldeira dupla ou derretido em um forno de microondas com facilidade, simplificando o trabalho.