Qu'est-ce que Papaya Pulp?
La pulpe de papaye
est fabriquée à partir du fruit tropical papaya. Il peut être utilisé comme concentré pour le jus, les confitures, les aliments pour bébés, l'ajout aux desserts et la crème glacée ou tout simplement mangés tels quels. Des préparations commerciales de pâte de papaye sont disponibles, mais elles peuvent être facilement faites à la maison à partir de papayes fraîches.
Carica papaya sont cultivées dans la plupart des pays tropicaux et subtropicaux. Les arbres sont très hauts avec un tronc uni et se ramifier généralement uniquement en haut. Ils fleurissent et produisent le fruit de la papaye au sommet du coffre juste en dessous des branches. Il existe différents types de papayes et certains deviennent plus grands que d'autres. Selon le type, la cueillette du fruit peut nécessiter une escalade d'experts ou une échelle.
Le fruit de la papaye peut différer en taille, en forme et en apparence. Ils peuvent avoir des peaux qui vont du vert au jaune et peuvent être en forme de poire ou plus cylindriques. Ils ont tous une chair jaune, orange ou rose qui est parfumée et douce. Au centre du fruit se trouve un creux rempli de petit noirGraines faciles à retirer.
Lors de la fabrication de pâte de papaye, il est important d'utiliser des papayes mûres. Lorsqu'ils sont mûrs, il devrait être possible de faire une marque si vous appuyez sur la peau. La papaye est ensuite décollée et coupée en deux. Toutes les graines doivent être retirées, puis la papaya couchée grossièrement en morceaux.
Les pièces peuvent ensuite être placées dans un mélangeur pendant une courte période. Le laisser trop longtemps peut entraîner une consistance trop fluide, bien que cela dépend entièrement de la préférence personnelle. La pulpe de papaye peut également être fabriquée à la main sans mélangeur, en utilisant un tamis. La papaye hachée est placée dans un tamis et poussée à l'aide d'une cuillère. Il est important de ne pas utiliser un tamis trop fin car cela pourrait entraîner la perte de la papaye.
La pulpe de papaye commerciale est disponible sous diverses formes, fraîches et congelées. La pulpe de papaye maison ou commerciale peut être utilisée pour de nombreux plats délicieux. Comme un addition au yaourt ou au yaourt avec du muesli Il offre une collation de petit-déjeuner saine, mélangée à une glace, il peut faire un délicieux dessert tropical et il peut être utilisé pour faire de la confiture.
Papaya a de nombreux avantages nutritionnels. C'est une bonne source de vitamines et contient une enzyme appelée papaïne, qui est censée aider à digestion. On pense également qu'il a des propriétés médicinales et a été utilisée dans de nombreux remèdes naturels.