Hva er papaya masse?

Papaya -masse er laget av den tropiske frukten Papaya. Det kan brukes som et konsentrat for juice, syltetøy, babymat, tilsetning til desserter og iskrem eller bare spist som den er. Kommersielle preparater av papaya-masse er tilgjengelige, men det kan enkelt gjøres hjemme fra ferske papayas.

Carica Papaya dyrkes i de fleste tropiske og sub-tropiske land. Trærne dyrket høye med en vanlig bagasjerom og grener seg vanligvis bare på toppen. De blomstrer og produserer papaya -frukten på toppen av bagasjerommet rett under grenene. Det er forskjellige typer papaya -trær og noen blir høyere enn andre. Avhengig av typen, kan plukking av frukten kreve litt ekspertklatring eller en stige.

Papaya -frukten kan variere i størrelse, form og utseende. De kan ha skinn som spenner fra grønt til gult og kan være pæreformet eller mer sylindrisk. De har alle gult, oransje eller rosa kjøtt som er velduftende og mykt. I midten av frukten er en hul fylt med liten svartFrø som er enkle å øse ut.

Når du lager papaya masse, er det viktig å bruke modne papayas. Når de er modne, skal det være mulig å merke seg hvis du trykker på huden. Papayaen blir deretter skrellet og kuttet i to. Alle frø skal hoppes ut, og deretter hakk papayaen grovt i stykker.

brikkene kan deretter plasseres i en blender i en kort periode. Å forlate det for lenge kan føre til for jevn konsistens, selv om dette helt avhenger av personlig preferanse. Papaya masse kan også lages for hånd uten en blender, ved hjelp av en sil. Den hakkede papayaen er plassert i en sil og skyves gjennom å bruke en skje. Det er viktig å ikke bruke for fin sil, da dette kan føre til at mye av papayaen går tapt.

Kommersiell papaya -masse er tilgjengelig i forskjellige former, både ferske og frosne. Både hjemmelaget eller kommersiell papaya -masse kan brukes til mange deilige retter. Som et tilleggion til yoghurt eller yoghurt med müsli Det gir en sunn frokostsnacks, blandet med iskrem, det kan lage en deilig tropisk dessert, og den kan brukes til å lage syltetøy.

Papaya har mange ernæringsmessige fordeler. Det er en god kilde til vitaminer og inneholder et enzym kalt papain, som antas å hjelpe fordøyelsen. Det antas også å ha medisinske egenskaper og har blitt brukt i mange naturlige midler.