Hvad er papaya -papirmasse?
papaya -papirmasse er lavet af den tropiske frugt papaya. Det kan bruges som et koncentrat til juice, syltetøj, babymad, tilføjelse til desserter og is eller bare spist som den er. Kommercielle præparater af papaya-papirmasse er tilgængelige, men det kan let fremstilles hjemme fra friske papayaer.
carica papaya dyrkes i de fleste tropiske og sub-tropiske lande. Træerne blev høje med en almindelig bagagerum og forgrener sig normalt kun øverst. De blomstrer og producerer papaya -frugten øverst på bagagerummet lige under grenene. Der er forskellige slags papaya -træer, og nogle vokser højere end andre. Afhængig af typen kan det at vælge frugten kræve en vis ekspertklatring eller en stige.
Papaya -frugten kan variere i størrelse, form og udseende. De kan have skind, der spænder fra grøn til gul og kan være pæreformede eller mere cylindriske. De har alle gule, orange eller lyserøde kød, som er duftende og blødt. I midten af frugten er en hul fyldt med lille sortFrø, der er lette at øse ud.
Når du laver papaya -papirmasse, er det vigtigt at bruge modne papayaer. Når de er modne, skal det være muligt at markere, hvis man trykker på huden. Papayaen skrælles derefter og klippes i halvdelen. Alle frø skal scoopes ud, og derefter hakkes papayaen groft i stykker.
Stykkerne kan derefter placeres i en blender i en kort periode. At forlade det for længe kan resultere i en for glat konsistens, selvom dette helt afhænger af personlig præference. Papaya -papirmasse kan også fremstilles for hånd uden en blender ved hjælp af en sigte. Den hakkede papaya placeres i en sigte og skubbes igennem ved hjælp af en ske. Det er vigtigt ikke at bruge en sigte for fin, da dette kan resultere i, at meget af papayaen går tabt.
Kommerciel papaya -papirmasse fås i forskellige former, både frisk og frosset. Både hjemmelavet eller kommerciel papaya -papirmasse kan bruges til mange lækre retter. Som addition til yoghurt eller yoghurt med müsli Det giver en sund morgenmadsnack, blandet med is, det kan lave en lækker tropisk dessert, og den kan bruges til at fremstille marmelade.
papaya har mange ernæringsmæssige fordele. Det er en god kilde til vitaminer og indeholder et enzym kaldet papain, som menes at hjælpe fordøjelsen. Det menes også at have medicinske egenskaber og er blevet brugt i mange naturlige midler.