Hvad er granola korn?
Granola korn kan henvise til granola, lavet med ting som rullet havre, andre korn, nødder og frugter og spist til morgenmad med en stænk mælk. Det kan også referere til morgenmadsprodukter, der kaldes granola, men kan bruges på forskellige måder. For eksempel kan granola -blandinger top yoghurt eller is og kan spises med hånden som en snack. Der er virksomheder, der bruger løs granola korn i andre produkter; Granola -barer er komprimerede former for korn, som kan indeholde yderligere ingredienser som chokoladechips.
I butikkerne finder du flere sorter af granola -korn, der markedsføres. Quaker® -mærket gør en af de bedst kendte af disse. Quaker 100% Natural® korn er velsmagende, men de er temmelig høje fedt og sukker. Quaker er begyndt at lave en fedtfattig version af deres korn, der kan være et bedre valg for kostbevidst.
Du finder masser af granola kornsorter i helsekost og naturlige fødevarebutikker. Læs labELS grundigt. De fleste granola -korn afhænger af nogle olie for at hjælpe klump havre og andre ingredienser sammen og for at gøre korn crunchy. Nogle versioner har store mængder honning eller andre sukkerarter, der øger kalorier. I sundhedsfødevarebutikker kan du dog muligvis finde lavere kalorieindhold og lavere fedtversioner.
Et andet alternativ er at lave din egen granola. Dette kan være et fremragende middel til at kontrollere fedt og kalorieindhold. Det betyder også, at du kan smide de ekstra ingredienser, du kan lide. Hvis du elsker korn med masser af tørret frugt eller nødder, kan du have det ved at tilføje disse ingredienser i overflod. Du kan desuden øge fiberindholdet ved at tilføje andre korn til blandingen.
Du finder masser af forskellige opskrifter online og i kogebøger til fantastiske versioner af Granola -korn. Ligesom de tilgængelige korn kan kommercielt, sundhedsmæssig hjemmelavet granola kan være variable. Brug af mere olie og de fleste nødder vil øge kalorier, og de korn, der tilføjer chokolade, er sandsynligvis ikke de mest diætvenlige korn i verden.
En alternativ definition af granola korn er varm korn lavet med granola. Ved hjælp af mælk og en mikrobølgeovn kan du tage premade (hjemmelavet eller kommerciel granola) og varme den op. Resultatet er en blød korn, der ligner noget havregryn, der giver et charmerende alternativ til koldt korn til morgenmad. Hot granola korn kan også være en fremragende eftermiddags snack, især trøstende, når vejret er køligt.