Hva er granola kornblanding?

Granola kornblanding kan referere til granola, laget med ting som rullet havre, andre korn, nøtter og frukt og spist til frokost med en sprut av melk. Den kan også referere til frokostblandinger som kalles granola, men kan brukes på en rekke måter. For eksempel kan granola -blandinger toppe yoghurt eller is, og kan spises for hånd som en matbit. Det er selskaper som bruker løs granola kornblanding i andre produkter; Granola -barer er komprimerte former av frokostblandingen, som kan inneholde flere ingredienser som sjokoladeflis.

I butikker finner du flere varianter av granola kornblanding som er masse markedsført. Quaker® -merket gjør en av de mest kjente av disse. Quaker 100% Natural® kornblandinger er velsmakende, men de er ganske høye i fett og sukker. Quaker har begynt å lage en lite fettversjon av frokostblandingen deres som kan være et bedre valg for kostholdsbevisst.

Du finner mange granola kornvarianter i helsekost og naturlige matbutikker. Les labEls grundig. De fleste granola frokostblandinger avhenger av litt olje for å hjelpe til med å klumpe havre og andre ingredienser sammen og for å gjøre kornblandingen knasende. Noen versjoner har store mengder honning eller annet sukker som vil øke kaloriene. I helsekostbutikker kan det hende at du kan finne lavere kalori- og lavere fettversjoner.

Et annet alternativ er å lage din egen granola. Dette kan være et utmerket middel for å kontrollere fett- og kaloriinnhold. Det betyr også at du kan kaste inn de ekstra ingrediensene du liker. Hvis du elsker frokostblanding med mye tørket frukt eller nøtter, kan du ha den ved å tilsette disse ingrediensene i overflod. Du kan i tillegg øke fiberinnholdet ved å legge til andre korn til blandingen.

Du finner mange forskjellige oppskrifter på nettet og i kokebøker for fantastiske versjoner av Granola kornblanding. Som de frokostblandinger som er tilgjengelige kommersielt, kan sunnhet av hjemmelaget granola være variable. Bruk av mer olje og de fleste nøtter vil øke kaloriene, og de frokostblandinger som tilfører sjokolade er sannsynligvis ikke de mest kostholdsvennlige frokostblandinger i verden.

En alternativ definisjon av granola frokostblandinger er varmt frokostblanding laget med granola. Ved hjelp av melk og en mikrobølgeovn kan du ta premade (hjemmelaget eller kommersiell granola) og varme den opp. Resultatet er en myk kornblanding, noe som ligner havregryn som gir et sjarmerende alternativ til kald frokostblanding til frokost. Varm granola frokostblandinger kan også være en utmerket ettermiddagssnacks, spesielt trøstende når været er kaldt.