Qu'est-ce que le pyrophosphate de thiamine?

thiamine pyrophosphate est un dérivé de vitamine B1 qui fonctionne comme la forme active de la thiamine nutritive. Il fonctionne comme une coenzyme dans la respiration appropriée des tissus, le métabolisme cellulaire et l'oxydation du glucose. Les coenzymes, parfois appelées cofacteurs, sont des composites chimiques de sources non protéines qui sont liées à une protéine pour le fonctionnement sain des actions biologiques de cette protéine. Également connu sous le nom du diphosphate de thiamine (THDP), le pyrophosphate de thiamine est souvent prescrit pour le traitement de la carence en thiamine.

béribérique, une maladie du système nerveux périphérique, a été le catalyseur à travers lequel les scientifiques ont découvert le rôle et l'importance du pyrophosphate de thiamine dans le corps humain. À la fin du XIXe et au début du XXe siècle, les Bééries ont été une maladie commune dans de nombreux pays d'Asie du Sud-Est. À mesure que la science avançait, les chercheurs ont pu identifier un grave manque de thiamine dans les régimes alimentaires de l'affligé. Grâce à ces résultats, il a été établi queLe pyrophosphate de thiamine était un universel nutritif essentiel dans tous les organismes vivants.

thiamine pyrophosphate fonctionne en décomposant les acides et sucres aminés et en produisant de l'énergie pour le corps. Comme les vitamines B, le pyrophosphate de thiamine ou le TPP jouent un rôle vital dans la respiration tissulaire saine, le métabolisme approprié des cellules et l'oxydation efficace du glucose. Il est également crucial pour le métabolisme approprié des glucides.

TPP est l'un des nombreux dérivés naturels de la thiamine. Les autres sont la thiamine monophosphate (THMP), le triphosphate de thiamine (THTP), le triphosphate de thiamine (ATHTP) et l'adénosine thiamine diphosphate (Athdp). Les quatre dérivés fonctionnent comme la forme active de thiamine, ce qui signifie qu'ils font en fait le travail physique requis du nutriment. La thiamine elle-même fonctionne simplement comme une structure de transport pour la vitamine. Les chercheurs ont été conscients du TPP, du THMP et du THTP pendant un certain temps, mais l'identification de l'ATHTP et de l'Athdp a été découverte à la fin du 20

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Les humains et les animaux obtiennent le TPP principalement par le biais de l'alimentation. De nombreux aliments contiennent une certaine forme de thiamine, généralement en petites quantités. Les concentrations les plus élevées de thiamine et de TPP peuvent être obtenues à partir de sources de porc ou de levure. Les grains sont également une excellente source de TPP. En règle générale, les grains non transformés et non raffinés auront des niveaux plus élevés de thiamine et de TPP. Les autres sources de cet important nutriment comprennent les asperges, le chou-fleur, les œufs, le chou frisé, les légumineuses, les noix, les oranges et les pommes de terre.

Étant donné que le TPP travaille dans le soutien direct de la fonction cellulaire saine, une carence en nutriments peut avoir des effets dommageables sur tout le corps. Il peut provoquer une fatigue des yeux grave et des problèmes neurologiques majeurs. Dans les cas graves, un manque de TPP peut entraîner la mort. En plus d'une mauvaise alimentation, une carence en TPP peut être causée par des vomissements persistants, du VIH / SIDA, des troubles gastro-intestinaux et Wernicke-Korsakoff syndrome. Cela peut également être un résultat direct de l'alcoolisme chronique.