O que é pirofosfato de tiamina?

O pirofosfato de tiamina é um derivado de vitamina B1 que opera como a forma ativa da tiamina nutriente. Funciona como uma coenzima na respiração adequada dos tecidos, metabolismo celular e oxidação da glicose. As coenzimas, às vezes chamadas de cofatores, são compósitos químicos de fontes não proteicas que estão ligadas a uma proteína para a operação saudável das ações biológicas dessa proteína. Também conhecida pelo nome do difosfato de tiamina (THDP), o pirofosfato de tiamina é frequentemente prescrito para o tratamento da deficiência de tiamina. No final do século XIX e início do século XX, Beribi era uma doença comum em muitos países do sudeste asiático. À medida que a ciência avançava, os pesquisadores foram capazes de identificar uma grave falta de tiamina nas dietas dos aflitos. Através dessas descobertas, foi estabelecido queO pirofosfato de tiamina era um nutriente essencial universal em todos os organismos vivos. Como vitaminas B, pirofosfato de tiamina, ou TPP, desempenha um papel vital na respiração saudável do tecido, o metabolismo apropriado das células e a oxidação eficiente da glicose. Também é crucial para o metabolismo adequado dos carboidratos.

TPP é um dos vários derivados de tiamina que ocorrem naturalmente. Os outros são monofosfato de tiamina (THMP), trifosfato de tiamina (THTP), trifosfato de tiamina (ATHTP) e difosfato de tiamina de adenosina (ATHDP). Todos os quatro derivados operam como a forma ativa da tiamina, o que significa que eles realmente fazem o trabalho físico exigido do nutriente. A própria tiamina simplesmente funciona como uma estrutura de transporte para a vitamina. Os pesquisadores estão cientes de TPP, THMP e THTP por algum tempo, mas a identificação de ATHTP e ATHDP foi descoberta no final de 20 ^{th século.}

humanos e animais obtêm TPP principalmente através da dieta. Muitos alimentos contêm alguma forma de tiamina, normalmente em pequenas quantidades. As maiores concentrações de tiamina e TPP podem ser obtidas de fontes de carne de porco ou leveduras. Os grãos também são uma excelente fonte de TPP. Como regra geral, grãos não processados ​​e não refinados terão níveis mais altos de tiamina e TPP. Outras fontes desse importante nutriente incluem aspargos, couve -flor, ovos, couve, legumes, nozes, laranjas e batatas.

Como o TPP trabalha em apoio direto à função celular saudável, uma deficiência de nutriente pode ter efeitos prejudiciais em todo o corpo. Pode causar graves fadiga ocular e grandes problemas neurológicos. Em casos graves, a falta de TPP pode levar à morte. Além da dieta ruim, uma deficiência de TPP pode ser causada por vômitos persistentes, HIV/AIDS, distúrbios gastrointestinais e Wernicke-Korsakoff SYndrome. Também pode ser um resultado direto do alcoolismo crônico.