Hva er tiaminpyrofosfat?
Tiaminpyrofosfat er et vitamin B1 -derivat som fungerer som den aktive formen for næringsstofftiamin. Det fungerer som et koenzym i riktig respirasjon av vev, cellemetabolisme og glukoseoksidasjon. Koenzymer, noen ganger kalt kofaktorer, er kjemiske kompositter fra ikke-proteinkilder som er bundet til et protein for sunn drift av det proteinets biologiske handlinger. Tiaminpyrofosfat er også kjent under navnet Thiamine Diphosphate (THDP), og er ofte foreskrevet for behandling av tiaminmangel.
Beriberi, en sykdom i det perifere nervesystemet, var katalysatoren som forskerne oppdaget rollen og viktigheten av tiaminpyrofosfatet som forskeren oppdaget rollen og viktigheten av tiaminpyrofosfatet som forskeren oppdaget rollen og viktigheten av typisk pyrofat. På slutten av 1800- og begynnelsen av 1900 -tallet var Beriberi en vanlig sykdom i mange sørøstasiatiske land. Da vitenskapen avanserte, var forskere i stand til å identifisere en alvorlig mangel på tiamin i diettene til de rammede. Gjennom disse funnene ble det slått fast atTiaminpyrofosfat var en essensiell næringsstoff universell i alle levende organismer.
Tiaminpyrofosfatverk ved å bryte ned aminosyrer og sukker og produsere energi for kroppen. Når B -vitaminer, tiaminpyrofosfat eller TPP, spiller en viktig rolle i sunt vevs respirasjon, passende metabolisme av celler og effektiv oksidasjon av glukose. Det er også avgjørende for riktig metabolisme av karbohydrater.
TPP er et av flere naturlig forekommende derivater av tiamin. De andre er tiaminmonofosfat (THMP), tiamintrifosfat (THTP), tiamintrifosfat (ATHTP) og adenosin tiamindifosfat (ATHDP). Alle de fire derivater fungerer som den aktive formen av tiamin, noe som betyr at de faktisk gjør det fysiske arbeidet som kreves av næringsstoffet. Thiamine selv fungerer ganske enkelt som en transportstruktur for vitaminet. Forskere har vært klar over TPP, THMP og THTP i noen tid, men identifiseringen av ATHTP og ATHDP ble oppdaget på slutten av 20 th Century.
Mennesker og dyr får TPP først og fremst gjennom kosthold. Mange matvarer inneholder en form for tiamin, vanligvis i små mengder. De høyeste konsentrasjonene av tiamin og TPP kan oppnås fra svinekjøtt- eller gjærkilder. Korn er også en utmerket kilde til TPP. Som en generell regel vil ikke -prosesserte, uraffinerte korn ha høyere nivåer av tiamin og TPP. Andre kilder til dette viktige næringsstoffet inkluderer asparges, blomkål, egg, grønnkål, belgfrukter, nøtter, appelsiner og poteter.
Siden TPP jobber med direkte støtte til sunn cellefunksjon, kan en mangel på næringsstoffet ha skadelige effekter på hele kroppen. Det kan forårsake alvorlig utmattelse av øynene og store nevrologiske problemer. I alvorlige tilfeller kan mangel på TPP føre til død. I tillegg til dårlig kosthold, kan en TPP-mangel være forårsaket av vedvarende oppkast, HIV/AIDS, gastrointestinale lidelser og Wernicke-Korsakoff Syndrom. Det kan også være et direkte resultat av kronisk alkoholisme.