Come scelgo la migliore scuola di sommelier?

Quando consideri la migliore scuola di sommelier per le tue esigenze, dovresti pensare alla posizione delle potenziali scuole e alle qualifiche e credenziali di tali scuole. Dovresti anche guardare informazioni dettagliate sui programmi reali offerti da tali scuole, così avrai un'idea reale di cosa aspettarti da qualsiasi programma a cui sei interessato a frequentare. Può essere utile esaminare le spese potenziali in modo da avere un'idea di quanto potrebbe essere necessario spendere per la propria istruzione, nonché delle possibilità di aiuti finanziari.

Una scuola di sommelier è un'istituzione in cui qualcuno impara a diventare un sommelier o un esperto di vini professionale. Questi tipi di scuole spesso insegnano non solo una conoscenza di base del vino e di come viene prodotto, ma esaminano anche vari tipi di vino, degustazione di vini e come servire o vendere correttamente anche il vino. Quando cerchi la migliore scuola di sommelier per te, dovresti iniziare considerando luoghi in cui puoi realisticamente frequentare. Potresti essere in grado di viaggiare per una settimana o due per completare i tuoi corsi, ma potrebbe essere più facile cercare una scuola più vicina a te.

Può anche essere consigliabile esaminare le affiliazioni e le credenziali che le scuole di sommelier hanno mentre consideri le diverse possibilità per la tua istruzione. Molte di queste scuole saranno associate a un istituto culinario e dovresti cercare quelle istituzioni che hanno forti credenziali. Una scuola di sommelier autonoma che consideri dovrebbe essere associata a una gilda di sommelier o un'organizzazione simile che attesta la qualità della scuola.

Dovresti esaminare attentamente tutti i programmi offerti da una scuola di sommelier. La maggior parte dei programmi è suddivisa in diversi livelli di classi e certificazione e dovresti essere consapevole di ciò che ogni livello offre. Mentre l'apprendimento del libro sui vini è importante, dovresti cercare un programma che offre numerose degustazioni di vini diversi in modo da avere una forte conoscenza pratica e di base del vino.

Può anche essere utile contattare le aziende locali come bar e hotel nella tua zona e chiedere cosa cercano dai sommelier con cui lavorano. Le qualifiche dei potenziali datori di lavoro possono spesso darti un'idea eccellente di cosa cercare in una scuola di sommelier. Dovresti anche pensare a quanto costano i diversi programmi e come puoi pagare per la tua istruzione. Alcune scuole possono aiutarti a ricevere aiuti finanziari da banche o istituti di credito governativi e potresti prendere in considerazione questo aspetto mentre guardi programmi diversi.