Wie wähle ich die beste Sommelier-Schule aus?
Wenn Sie die beste Sommelier-Schule für Ihre Bedürfnisse in Betracht ziehen, sollten Sie über den Standort potenzieller Schulen und die Qualifikationen und Zeugnisse solcher Schulen nachdenken. Sie sollten sich auch detaillierte Informationen zu den von diesen Schulen angebotenen Programmen ansehen, damit Sie eine genaue Vorstellung davon haben, was Sie von einem Programm erwarten können, an dem Sie interessiert sind. Es kann hilfreich sein, mögliche Ausgaben zu prüfen, damit Sie eine Vorstellung davon haben, wie viel Sie möglicherweise für Ihre Ausbildung ausgeben müssen, sowie Möglichkeiten für finanzielle Unterstützung.
Eine Sommelierschule ist eine Institution, in der jemand lernt, ein Sommelier oder ein professioneller Weinexperte zu werden. Diese Schultypen vermitteln oft nicht nur ein grundlegendes Verständnis für Wein und wie er hergestellt wird, sondern sie untersuchen auch verschiedene Weinsorten, probieren Wein und wie man Wein richtig serviert oder verkauft. Wenn Sie nach der besten Sommelierschule für Sie suchen, sollten Sie zunächst über Standorte nachdenken, an denen Sie realistisch teilnehmen können. Möglicherweise können Sie ein oder zwei Wochen reisen, um Ihre Kursarbeit abzuschließen, aber es ist möglicherweise einfacher, nach einer Schule in Ihrer Nähe zu suchen.
Es kann auch ratsam sein, sich die Zugehörigkeiten und Zeugnisse der Sommelierschulen anzuschauen, da Sie verschiedene Möglichkeiten für Ihre Ausbildung in Betracht ziehen. Viele solcher Schulen werden mit einem kulinarischen Institut verbunden sein, und Sie sollten sich nach Institutionen umsehen, die über starke Referenzen verfügen. Eine eigenständige Sommelierschule, die Sie in Betracht ziehen, sollte mit einer Sommeliergilde oder einer ähnlichen Organisation verbunden sein, die die Qualität der Schule bestätigt.
Sie sollten sich Programme, die eine Sommelierschule anbietet, genau ansehen. Die meisten Programme sind in verschiedene Klassen- und Zertifizierungsstufen unterteilt. Sie sollten sich darüber im Klaren sein, was jede Stufe bietet. Während das Erlernen von Weinbüchern wichtig ist, sollten Sie nach einem Programm suchen, das zahlreiche Verkostungen verschiedener Weine anbietet, damit Sie über ein solides praktisches Grundwissen und Verständnis für Wein verfügen.
Es kann auch hilfreich sein, lokale Unternehmen wie Bars und Hotels in Ihrer Nähe zu kontaktieren und zu fragen, wonach sie bei den Sommeliers suchen, mit denen sie zusammenarbeiten. Die Qualifikationen potenzieller Arbeitgeber geben Ihnen oft eine hervorragende Vorstellung davon, wonach Sie in einer Sommelierschule suchen sollten. Sie sollten auch darüber nachdenken, wie viel verschiedene Programme kosten und wie Sie für Ihre Ausbildung bezahlen können. Einige Schulen können Ihnen dabei helfen, finanzielle Unterstützung von Banken oder staatlichen Kreditgebern zu erhalten, und Sie können dies in Betracht ziehen, wenn Sie sich verschiedene Programme ansehen.