Hvordan vælger jeg den bedste sommelierskole?
Når du overvejer den bedste sommelierskole til dine behov, skal du tænke på placeringen af potentielle skoler og kvalifikationer og legitimationsoplysninger på sådanne skoler. Du skal også se på detaljerede oplysninger om faktiske programmer, der tilbydes af sådanne skoler, så du vil have en rigtig idé om, hvad du kan forvente i ethvert program, du er interesseret i at deltage i. Det kan være nyttigt at se på potentielle udgifter, så du har en idé om, hvor meget du muligvis skal bruge på din uddannelse, samt muligheder for økonomisk støtte.
En sommelierskole er en institution, hvor nogen lærer at blive sommelier eller en professionel vinekspert. Disse typer skoler lærer ofte ikke kun en grundlæggende forståelse af vin og hvordan den produceres, men de undersøger også forskellige typer vin, smager vin og hvordan man også kan servere eller sælge vin. Når du leder efter den bedste sommelierskole til dig, skal du begynde med at overveje placeringer, som du realistisk kan deltage i. Du kan være enBle at rejse i en uge eller to for at afslutte dit kursusarbejde, men det kan være lettere at lede efter en skole tættere på dig.
Det kan også være tilrådeligt at se på tilknytninger og legitimationsoplysninger, som sommelier skoler har, når du overvejer forskellige muligheder for din uddannelse. Mange sådanne skoler vil være forbundet med et kulinarisk institut, og du skal kigge efter de institutioner, der har stærke legitimationsoplysninger. En selvstændig sommelierskole, du anser for, skal være forbundet med en sommelier -guild eller lignende organisation, der attesterer skolens kvalitet.
Du skal se nøje på ethvert programmer, som en sommelier skole tilbyder. De fleste programmer er opdelt i flere forskellige niveauer af klasser og certificering, og du skal være opmærksom på, hvad hvert niveau tilbyder. Mens boglæring om vin er vigtig, skal du kigge efter et program, der tilbyder adskillige smagninger af forskellige vineo Du vil have en stærk praktisk grundlæggende viden og forståelse af vin.
Det kan også være nyttigt at kontakte lokale virksomheder som barer og hoteller i dit område og spørge, hvad de ser efter fra sommeliers, de arbejder med. Kvalifikationer hos potentielle arbejdsgivere kan ofte give dig en fremragende idé om, hvad du skal kigge efter i en sommelierskole. Du skal også tænke på, hvor meget forskellige programmer koster, og hvordan du kan betale for din uddannelse. Nogle skoler kan hjælpe dig med at modtage økonomisk støtte fra banker eller regeringsudbydere, og du vil måske overveje dette, når du ser på forskellige programmer.