Come faccio a scegliere il miglior set di piroscafo?

Quando si sceglie un set di piroscafo, dovresti considerare la frequenza con cui hai intenzione di cuocere a vapore, l'attrezzatura da cucina che hai già e il tuo budget. Dovresti anche pensare se desideri vapore di cibo su un piano cottura tradizionale o se preferisci il cottura a vapore a microonde. Alcuni piroscafi sono più versatili di altri, quindi se hai un armadio limitato o uno scaffale nella tua cucina, potresti voler prendere in considerazione set che contengono componenti che possono essere utilizzati per altri tipi di cottura.

Se non hai intenzione di cuocere a vapore cibo molto spesso, potresti voler scegliere un set di piroscafo economico in modo da non dover investire un grande denaro in un prodotto che potrebbe non ottenere molto uso. D'altra parte, se il vapore è il tuo metodo di cottura preferito, potresti voler budget per un piroscafo alimentare di fascia alta. Molti magazzini da cucina e grandi vendono una vasta gamma di piroscafi in una vasta gamma di prezzi.

In genere, un set di piroscafo include un cestino e un coperchio del piroscafo e può anche includere una pentola che può essere posizionata sotto il piroscafo. I piroscafi di bambù, ad esempio, includono in genere solo un cestino, che può essere multi-livello e un coperchio. Questi sono destinati all'uso con una padella o una pentola aggiuntiva, come un wok. Alcuni esperti di cottura consigliano di usare lo stesso wok sia per friggere e svuota, perché il vapore rimuoverà la stagione dal wok. Se scegli un piroscafo di bambù, dovrai disporre di una padella aggiuntiva adatta per riscaldare l'acqua. Come regola generale, tuttavia, un set di piroscafo di bambù è in genere abbastanza economico.

Un set di piroscafo in acciaio inossidabile, d'altra parte, può essere più costoso di un in bambù. Potresti trovare, tuttavia, che l'acciaio inossidabile ha diversi vantaggi rispetto al bambù. Il primo è che un tipico set di piroscafo inossidabile include una pentola proporzionata al cestino e al coperchio del piroscafo. Questo ti fornisce una pentola aggiuntivada utilizzare in cucina e rende il set autonomo, riducendo lo spazio di archiviazione necessario. In secondo luogo, questo tipo di set di piroscafo può durare considerevolmente più a lungo di un in bambù, riducendo i costi nel tempo.

I piroscafi

​​sono disponibili anche e sono in genere realizzati in una sorta di plastica sicura a microonde. Anche i set di piroscafi sono autonomi e in genere sono costituiti da un coperchio, un rack e una base. Questi set sono progettati principalmente per una cottura rapida. Se usi molto il forno a microonde, potresti voler scegliere un set di piroscafo adatto a questo metodo di cottura piuttosto che a un'opzione di piano cottura.