Wie wähle ich das beste Dampfer -Set aus?
Bei der Auswahl eines Dampfersatzes sollten Sie überlegen, wie oft Sie die Lebensmittel dämpfen möchten, welche Küchengeräte Sie bereits haben, sowie Ihr Budget. Sie sollten auch darüber nachdenken, ob Sie Lebensmittel auf einem herkömmlichen Herd dämpfen möchten oder ob Sie das Dampf von Mikrowellen bevorzugen. Einige Dampfer sind vielseitiger als andere. Wenn Sie also einen begrenzten Schrank- oder Regalplatz in Ihrer Küche haben, möchten Sie möglicherweise Sätze in Betracht ziehen, die Komponenten enthalten, die für andere Arten des Kochens verwendet werden können.
Wenn Sie nicht sehr oft vorhaben, Lebensmittel zu dämpfen, möchten Sie möglicherweise einen kostengünstigen Dampfer-Set auswählen, damit Sie nicht viel Geld in ein Produkt investieren müssen, das möglicherweise nicht viel nutzen kann. Wenn Sie dagegen Ihre bevorzugte Kochmethode sind, möchten Sie möglicherweise für einen High-End-Lebensmitteldampfer budgetieren. Viele Küchen- und Kaufhäuser verkaufen eine Vielzahl von Dampfern in einer Vielzahl von Preisen.
In der Regel enthält ein Dampfer -Set einen Dampferkorb und einen Deckel und kann auch einen Topf enthalten, der unter den Dampfer platziert werden kann. Bambusdampfer beispielsweise enthalten normalerweise nur einen Korb, der mehrstufig und einen Deckel sein kann. Diese sind für die Verwendung mit einer zusätzlichen Pfanne oder einem Topf wie einem Wok gedacht. Einige Kochexperten raten davon ab, denselben Wok sowohl für das Dämpfen als auch für das Braten zu verwenden, da das Dämpfen die Saison aus dem Wok entzieht. Wenn Sie einen Bambusdampfer auswählen, müssen Sie eine geeignete zusätzliche Pfanne zur Verfügung haben, um das Wasser zu erhitzen. In der Regel ist jedoch ein Bambusdampfer -Set in der Regel ziemlich günstig.
Ein Edelstahl -Dampfschalter kann dagegen teurer sein als eine aus Bambus. Sie können jedoch feststellen, dass Edelstahl gegenüber Bambus mehrere Vorteile hat. Das erste ist, dass ein typischer Edelstahldampfer -Set einen Topf enthält, der proportioniert zum Dampferkorb und Deckel ist. Dies bietet Ihnen einen zusätzlichen TopfUm in Ihrer Küche zu verwenden, und das gesetzte sich selbst einhalten, reduzieren Sie den benötigten Stauraum. Zweitens kann diese Art von Dampfer -Set erheblich länger dauern als eine aus Bambus, was Ihre Kosten im Laufe der Zeit senkt.
Mikrowellendampfer sind ebenfalls erhältlich und bestehen normalerweise aus einer Art von Mikrowellen -sicherer Kunststoff. Die Dampfer-Sets sind ebenfalls in sich geschlossen und bestehen normalerweise aus einem Deckel, einem Rack und einer Basis. Diese Sets dienen hauptsächlich zum schnellen Kochen. Wenn Sie Ihre Mikrowelle viel verwenden, möchten Sie möglicherweise einen Dampfersatz auswählen, der für diese Kochenmethode geeignet ist, anstatt für eine Herdoption.