L'acqua in bottiglia fa male all'ambiente?

Mentre i contenuti stessi non sono particolarmente dannosi, il processo di produzione di acqua in bottiglia non fa alcun favore all'ambiente. Molti consumatori attenti alla salute credono fermamente che sia preferibile all'acqua di rubinetto ordinaria e che i profitti dell'industria idrica vanno in miliardi di dollari USA (USD) all'anno. Anche se gli aspetti di imbottigliamento e spedizione del settore hanno un impatto negativo sull'ambiente, il risultato finale è ancora visto come un'alternativa più sana rispetto all'acqua di rubinetto elaborata attraverso impianti di trattamento municipale.

Uno dei principali problemi con la produzione di acqua in bottiglia è la dipendenza dai combustibili fossili. La plastica grezza deve essere riscaldata prima che possa essere iniettata in pompini a forma di bottiglia e questa fonte di calore è spesso elettricità o gas naturale, entrambi prodotti dai combustibili fossili. Le bottiglie finite devono quindi essere spedite da camion o treni, che bruciano anche combustibili fossili naturali. Aggiungi a questo l'uso di materiali di imballaggio aggiuntivi,come un involucro di plastica e cartone. La semplice produzione delle bottiglie ha un impatto negativo sull'ambiente.

C'è anche una domanda sulla fattibilità dei programmi di riciclaggio delle bottiglie di plastica. Sebbene la plastica utilizzata nella maggior parte degli impianti di bottiglia sia considerata riciclabile, la maggior parte dei contenitori usati non vede mai l'interno di un centro di riciclaggio. Vengono inviati in discarica o vengono lasciati indietro come spazzatura. Queste bottiglie di plastica non si degradano molto rapidamente e molte generano gas dannosi mentre si disintegrano. Finché gli sforzi di riciclaggio rimangono volontari, le bottiglie d'acqua usate continueranno a generare questi gas e occupano spazio prezioso nelle discariche.

Alcuni esperti mettono in discussione la necessità di acqua in bottiglia in primo luogo. Diversi studi hanno dimostrato che molte di queste acque non sono prodotte dalle fonti naturali o protette propagandate dai loro produttori. Alcuni sono poco più than acqua di rubinetto purificata derivata dalla stessa fonte dell'acqua potabile municipale. La cosiddetta "acqua di sorgente" o "acqua di pozzo artesiano" può anche contenere contaminanti naturali mentre l'acqua percola attraverso il terreno prima dell'imbottigliamento. I test di gusto fianco a fianco tra acqua di rubinetto municipale in bottiglia e trattata hanno spesso rivelato pochissime differenze discernibili nel gusto o nella qualità.

Poiché l'acqua in bottiglia è considerata un "cibo", la regolamentazione e i test negli Stati Uniti rientrano nella Food and Drug Administration (FDA). La FDA attualmente richiede ai produttori di testare i loro prodotti per contaminanti dannosi una volta alla settimana. L'acqua del rubinetto municipale è sotto la giurisdizione della US Environmental Protection Agency (EPA). I requisiti di test dell'EPA sono molto più rigorosi per l'acqua del rubinetto, che richiedono agli impianti di trattamento dell'acqua di testare i contaminanti più volte al giorno. In termini di potenziale danno a persone e animali, l'acqua in bottiglia non controllata potrebbe rivelarsi molto più pericolosa del rubinetto municipale WAter.

Alcuni esperti di trattamento delle acque raccomandano di non riempire le bottiglie di acqua di plastica con acqua dolce dal rubinetto poiché la plastica potrebbe lietare sostanze chimiche tossiche nell'acqua mentre si degradano, il che diventa solo più problematico man mano che le bottiglie invecchiano. L'acqua potabile fresca deve essere conservata in vetro o più contenitori di plastica permanente, non in bottiglie di plastica usa e getta.

Mentre l'acqua in bottiglia ha sicuramente il suo fascino come fonte portatile di reidratazione, ha un impatto negativo sull'ambiente. Alcuni esperti suggeriscono di utilizzare un sistema di filtrazione domestica per migliorare il gusto e la qualità dell'acqua di rubinetto standard invece di acquistare acqua aggiuntiva per scopi di bere. I filtri possono rimuovere quasi tutti i contaminanti e gli agenti stranieri più pericolosi presenti in acqua e l'acqua del rubine