Cosa sono le patatine di banana?
Le patatine di banana sono fette di banana secche fritte e fritte che sono ricoperte di zucchero o miele. Sono giallo pallido, fette rotonde e sono spesso vendute alla rinfusa e mangiate come snack o talvolta usate nella cottura. Le patatine sono croccanti, saporite e dolci e sono piuttosto ricche di calorie e grassi.
Una porzione di 3 once (85 g) di patatine di banana ha 441 calorie e 29 grammi di grassi. Tuttavia, possono essere usati con parsimonia con cereali o muffin. Alcune patatine possono fare molta strada a un sapore poiché gli aromi extra di banana vengono generalmente aggiunti alle patatine commerciali. Il contenuto di grassi è elevato perché i chip sono fritti in fila prima di essere essiccati. Ciò dà loro la loro attraente freschezza.
CHIPS BANANA POSSONO essere realizzati in un disidratatore alimentare e questo elimina l'alto contenuto di grassi poiché non sono necessari olio o frigorifero. Ma la consistenza croccante viene generalmente persa in questo metodo e i chip possono essere difficili e marroni. Alcune persone asciugano le fette di banana in patatine cuocendole in un forno normale, maIl sapore può essere perso nel metodo di asciugatura del forno.
I chip sono disponibili anche nelle varietà organiche, il che significa che le banane coltivate organiche vengono utilizzate per i chip. Quelli ricoperti di cioccolato sono disponibili anche in alcune aree. Le patatine di banana sono fantastiche da avere a portata di mano quando si desidera un po 'di sapore di banana poiché le banane fresche non si mantengono molto a lungo.
Le patatine di banana possono essere usate per superare le sundae di gelato insieme a o invece delle noci e molte persone si divertono con gelato al cioccolato e sciroppo di cioccolato. Puoi anche usarli sopra la glassa al cioccolato per decorare una torta di banana al cioccolato. Alcune patatine gettate in Trail Mix possono aggiungere molto sapore. Ricorda di goderli con moderazione a causa del loro alto contenuto di grassi. Le banane fresche sono molto più sane e possono essere utilizzate in molti piatti.