O que são chips de banana?
Os chips de banana são fatias fritas e secas de banana que são revestidas em açúcar ou mel. São fatias amarelas pálidas e redondas e geralmente são vendidas a granel e consumidas como lanches ou às vezes usadas em assar. Os chips são crocantes, saborosos e doces e são bastante ricos em calorias e gordura. No entanto, eles podem ser usados com moderação para superar cereais ou muffins. Algumas fichas podem percorrer um longo caminho em termos de sabor, pois o sabor extra de banana é geralmente adicionado aos chips comerciais. O teor de gordura é alto porque os chips estão fritos em óleo antes de serem secos. Isso lhes dá uma nitidez atraente. Os chips de banana podem ser feitos em um desidratador de alimentos e isso elimina o alto teor de gordura, pois não é necessário óleo ou frite de profundidade. Mas a textura crocante geralmente é perdida nesse método e os chips podem ser difíceis e parecem marrons. Algumas pessoas secam as fatias de banana em lascas, assando -as em um forno comum, masO sabor pode ser perdido no método de secagem do forno.
Os chips também estão disponíveis em variedades orgânicas, o que significa que as bananas cultivadas organicamente são usadas para os chips. Os cobertos de chocolate também estão disponíveis em algumas áreas. Os chips de banana são ótimos para ter em mãos quando um pouco de sabor de banana é desejado, pois as bananas frescas não mantêm muito tempo.
batatas fritas de banana podem ser usadas para superar os sundaes de sorvete junto com ou em vez de nozes e muitas pessoas os apreciam com sorvete de chocolate e xarope de chocolate. Você também pode usá -los em cima da cobertura de chocolate para decorar um bolo de banana de chocolate. Alguns chips jogados no mix de trilhas podem adicionar muito sabor. Lembre -se de apreciá -los com moderação por causa de seu alto teor de gordura. As bananas frescas são muito mais saudáveis e podem ser usadas em muitos pratos.