Co jsou banánové čipy?

Banánové čipy jsou smažené, sušené plátky banánů, které jsou potaženy cukrem nebo medem. Jsou světle žluté, kulaté plátky a často se prodávají ve velkém a jedeny jako občerstvení nebo někdy používány při pečení. Čipy jsou křupavé, chutné a sladké a mají poměrně vysoký obsah kalorií a tuku. Mohou však být používány střídmě k vrcholům obilovin nebo muffinů. Několik žetonů může jít dlouhou cestou, protože do komerčních čipů se obvykle přidává příchuť extra banánů. Obsah tuku je vysoký, protože čipy jsou před sušením hluboce smažené v oleji. To jim dává jejich přitažlivou křupavost.

Banánové čipy mohou být vyrobeny v dehydratátoru potravy, což eliminuje vysoký obsah tuku, protože není zapotřebí olej nebo hluboké smažení. Křupavá textura je však v této metodě obvykle ztracena a čipy mohou být tvrdé a vypadají hnědé. Někteří lidé suché plátky banánů do hranolků pečou v běžné troubě, ale aleChuť může být ztracena metodou sušení trouby. V některých oblastech jsou k dispozici také čokoládové. Banánové čipy jsou skvělé mít po ruce, když je žádoucí trochu banánového chuti, protože čerstvé banány nedrží příliš dlouho.

Banánové čipy lze použít k špičce zmrzlinových pohárů spolu s nebo namísto ořechů a mnoho lidí si je užívá s čokoládovou zmrzlinou a čokoládovým sirupem. Můžete je také použít na vrchol čokoládové polevy k ozdobení čokoládového banánového dortu. Několik žetonů, které se hodí do směsi stezek, může přidat hodně chuti. Nezapomeňte si je užít s mírou kvůli jejich vysokému obsahu tuku. Čerstvé banány jsou mnohem zdravější a lze je použít v mnoha jídlech.