Cosa sono i cupcakes della torta di carote?
Invece di preparare una torta di carote tradizionale, alcune persone preferiscono preparare cupcakes per torta di carote, che sono piccole torte individuali. La torta di carote da zero è fatta con carote grattugiate o purea, insieme a uova, zucchero, farina e spezie. Alcuni fornai preferiscono utilizzare miscele di torte di carote commerciali, che sono più facili e meno richiedenti. Dopo che i cupcakes della torta di carote sono cotti, di solito sono ricoperti di glassa di crema di formaggio.
La torta di carote è un tipo popolare di torta. È un po 'più denso che altri tipi di torta, ed è anche di solito umido. Durante i momenti in cui i dolcificanti erano difficili da trovare o molto costosi, ad esempio durante il periodo medievale e la seconda guerra mondiale, alcuni fornai usavano le carote come sostituto, poiché queste verdure sono in qualche modo dolci. La torta di carote divenne anche molto popolare negli anni '60 e '70, quando si ritiene fosse un sostituto più sano per altre torte.
Uno dei principali ingredienti nei cupcakes della torta di carote fatti da zero è carote. Maggior parteI fornai preferiscono distruggere finemente queste verdure. Le carote possono anche essere pure in un frullatore o robot da cucina. Alcune ricette richiedono anche succo di carota, anziché carote tritate o purea.
Come altri cupcakes, anche i cupcakes per torta di carote contengono molti altri ingredienti. Le uova, lo zucchero e la farina sono quasi sempre usate, per esempio. Alcune ricette richiedono anche spezie, in particolare alla cannella e alla noce moscata. Alcune ricette di torte di carote richiedono altri ingredienti, come ananas tritati e noci tritate.
Fare una torta di carote da zero è di solito un processo che richiede tempo. Alcuni fornai preferiscono preparare cupcakes per torta di carote da un mix di torte commerciali. Queste miscele di torta consentono a una persona di aggiungere semplici alcuni ingredienti, come uova e olio, alla miscela e mescolare per fare una semplice pastella per torta di carote.
Una padella speciale, nota come latta di muffin, è di solito necessaria quando si prepara i cupcake. Questi tipi di cottura PAns ha diverse rientranze rotonde. Quando la pastella viene versata in questi e cotta, è possibile realizzare diverse piccole porzioni singole di torta. Le fodere per cupcake possono anche essere utilizzate quando si prepara cupcakes per torta di carote.
La glassa di crema di formaggio è in genere utilizzata per glassare cupcakes per torta di carote. Questo può essere acquistato o realizzato. Per preparare la glassa di crema di formaggio, lo zucchero del pasticcone viene mescolato con crema di formaggio e burro. I cupcakes per torta di carote possono anche essere decorati con glassa arancione e verde fatta per apparire come vere carote.