Hva er cupcakes cakrot?
I stedet for å lage en tradisjonell gulrotkake, foretrekker noen å lage gulrotkake cupcakes, som er små individuelle kaker. Gulrotkake fra bunnen av er laget med strimlet eller purrede gulrøtter, sammen med egg, sukker, mel og krydder. Noen bakere foretrekker å bruke kommersielle gulrotkakeblandinger, som er enklere og mindre tidkrevende. Etter at gulrotkake cupcakes er bakt, er de vanligvis dekket med kremost frosting.
gulrotkake er en populær type kake. Det er noe tettere at andre typer kake, og det er også vanligvis fuktig. I tider hvor søtstoffer var vanskelig å komme med eller veldig dyre, for eksempel i middelalderen og andre verdenskrig, brukte noen bakere gulrøtter som erstatning, siden disse grønnsakene er noe søte. Gulrotkake ble også veldig populær i løpet av 1960- og 1970 -tallet, da det antas å være en sunnere erstatning for andre kaker.
En av hovedingrediensene i gulrotkake cupcakes laget fra bunnen av er gulrøtter. De flesteBakere foretrekker å makulere disse grønnsakene fint. Gulrøttene kan også purmeres i en blender eller et matprosessor. Noen oppskrifter krever også gulrotjuice, i stedet for makulerte eller purrede gulrøtter.
Som andre cupcakes, inneholder gulrotkake cupcakes også flere andre ingredienser. Egg, sukker og mel brukes nesten alltid, for eksempel. Noen oppskrifter krever også krydder, spesielt kanel og muskatnøtt. Noen gulrotkakeoppskrifter krever andre ingredienser, for eksempel knust ananas og hakkede valnøtter.
Å lage gulrotkake fra bunnen av er vanligvis en tidkrevende prosess. Noen bakere foretrekker å lage gulrotkake cupcakes fra en kommersiell kakemiks. Disse kakeblandingene lar en person enkelt legge til noen få ingredienser, for eksempel egg og olje, til blandingen og rør for å lage enkel gulrotkakedeig.
En spesiell panne, kjent som en muffins tinn, er vanligvis nødvendig når du lager cupcakes. Disse typene baking pAns har flere runde innrykk. Når røren helles i disse og bakes, kan det lages flere små enkelt porsjoner kake. Cupcake -foringer kan også brukes når du lager gulrotkake cupcakes.
kremost frosting brukes vanligvis til å frost gulrotkake cupcakes. Dette kan kjøpes eller gjøres. For å lage kremost frosting, blandes sukker med kremost og smør. Gulrotkake cupcakes kan også være dekorert med oransje og grønn frosting laget for å se ut som ekte gulrøtter.