Co jsou mrkvové košíčky?

Namísto výroby tradičního mrkvového dortu, někteří lidé dávají přednost výrobě mrkvových koláčků, které jsou malé individuální koláče. Mrkvový dort od nuly je vyroben s drcenou nebo pyré mrkví, vejce, cukrem, moukou a kořením. Někteří pekaři dávají přednost používání komerčních mrkvových dortů, které jsou snazší a méně časově náročné. Poté, co se košíčky mrkvového dortu peče, jsou obvykle pokryty polevou smetanového sýra. Je poněkud hustší, že jiné typy dortů a obvykle je také umlčené. Během doby, kdy byla sladidla těžko přijít nebo velmi drahá, například ve středověku a druhé světové válce, někteří pekaři používali mrkev jako náhradu, protože tato zelenina je poněkud sladká. Mrkvový dort se také stal velmi populárním během šedesátých a sedmdesátých let, kdy se považoval za zdravější náhradu za jiné koláče. VětšinaPekaři dávají přednost jemně skartovat tuto zeleninu. Mrkev lze také čistit v mixéru nebo kuchyňském robotu. Některé recepty také vyžadují mrkvovou šťávu, namísto skartované nebo pyré mrkve. Například vejce, cukr a mouka se téměř vždy používají. Některé recepty také vyžadují koření, zejména skořice a muškátový oříšek. Některé recepty na mrkvový dort vyžadují další ingredience, jako je rozdrcený ananas a nasekané vlašské ořechy.

Vytváření mrkvového dortu od nuly je obvykle časově náročný proces. Někteří pekaři dávají přednost výrobě mrkvových koláčků z komerčního dortu. Tyto směsi dortů umožňují člověku jednoduché přidat do směsi několik ingrediencí, jako jsou vejce a olej

Při výrobě košíček je obvykle nutná speciální pánev, známá jako muffinová plechovka. Tyto typy pečení pANS mají několik kulatých odsazení. Když se do nich nalije těsto a peče, lze vyrobit několik malých jediných porcí koláče. Vložky košíček lze také použít při výrobě mrkvových koláčků.

smetanový sýrový poleva se obvykle používá k košíčkám z mrazů mrkve. To lze zakoupit nebo vyrobit. Pro výrobu polevy smetanového sýra je cukrový cukr smíchán se smetanovým sýrem a máslem. Košíčky mrkvového dortu mohou být také zdobeny oranžovou a zelenou polevou, aby vypadala jako skutečná mrkev.