Cosa sono le cannucce di cipolle?
Le cannucce di cipolle sono pungenti cipolle fritte con rivestimento per pastella utilizzate come antipasto, contorno o contorno. Come gli anelli di cipolla, le cannucce di cipolle sono croccanti e spesso unte. Conosciuti anche come stringhe di cipolla o manglers, sono più sottili degli anelli tipici di cipolla e sono formati a forma di stringhe aggrovigliate, che è dove il cibo prende il nome.
Queste cipolle fritte non sono particolarmente nutrienti e non contengono molte vitamine o minerali. Possono essere ricchi di calorie, a seconda di quanti sono consumati e di come sono state preparate le cipolle. Le cipolle a fette sottili imbevute di latticello costituiscono la maggior parte del piatto. Dopo aver immerso, le cipolle sono dragate in una miscela di farina ed erbe prima di essere fritte e servite calde.
Ogni singola ricetta per cannucce di cipolle può variare. La maggior parte richiede sale e pepe nella miscela di farina. Il pepe di Cayenna è un ingrediente frequente usato anche per condire lo spuntino salato. Alcune persone usano birra o latte nella pastella, nonché aglio o paprika. PotereOla e olio di arachidi sono spesso usati per friggere le cipolle, che dovrebbero essere drenate bene su un tovagliolo di carta prima di servire.
Se serviti come antipasto, le cannucce di cipolla sono spesso accompagnate da una salsa piccante di immersione complementare. I tanglers sono anche un oggetto popolare da servire con piatti di antipasti di antipasti, in particolare negli stabilimenti di bar e grill. Molti ristoranti consentono inoltre ai clienti di sostituirli come contorno con un pasto se richiesto.
Le cannucce di cipolle croccanti sono più comunemente servite, tuttavia, come condimento o guarnizione a determinati alimenti. Gli articoli alla brace o i panini con salsa barbecue, sono spesso conditi con cipolle fritte sottili. Altri cibi preferiti che le corde di cipolle sono spesso usate per guarnire includono joes e verdure sciatte, come purè di patate.
Le cipolle fritte francesi sono un altro nome da cui sono noti questi alimenti. Questi possono essere acquistati nella maggior parte dei negozi di alimentari e imploramentore in qualsiasi piatto cucinato in casa. Le cipolle fritte francesi sono popolarmente utilizzate su piatti per le vacanze, come la casseruola di fagioli verdi. Sono anche molto gustosi in cima a bistecche, hamburger e piatti di pesce preparati a casa. Ad alcune persone piace semplicemente fare uno spuntino su di loro dal contenitore, come si potrebbe con patatine.
Le cipolle fritte francesi vendute commercialmente sono generalmente disponibili in un contenitore di cartone cilindrico che può essere facilmente rivisitato. Alcune aziende vendono contenitori più grandi di queste cannucce di cipolle che sono molto più larghe e rotonde. Questi sono in genere plastica.