Quali sono i migliori consigli per cuocere cupcakes?
Per cuocere cupcakes ben formati, è importante utilizzare la quantità corretta di pastella per cupcake. Quando si cotta i cupcakes da zero, l'uso del latticello al posto dell'acqua può rendere i cupcake più umidi. Un altro suggerimento importante da ricordare è mescolare la pastella a una consistenza regolare. Inoltre, tutti i cupcake dovrebbero essere abbinati in modo uniforme, quindi nessuno di essi sarà troppo cotto o poco cotti. Per questo motivo, astenersi dall'uso di scatole di cupcake economiche. I cupcakes potrebbero cadere a pezzi o attenersi al fondo di una padella di scarsa qualità. Assegnare la padella di cupcake con fodere per cupcake di carta per una facile rimozione antiaderente. Alcune persone preferiscono usare uno spray antiaderente per ingrassare una padella.
Non presumere che i cupcake siano accuratamente cotti senza testarli. Per fare ciò, inserire uno stecchino al centro della torta. Se lo stecchino esce perfettamente CLEAn Quando rimossi, i cupcake dovrebbero essere pronti per essere presi dal forno. I cupcakes devono essere raffreddati completamente prima di rimuoverli dalla padella. Aspetta almeno 45 minuti prima di rimuoverli e non glaccarli fino a quando non si sono raffreddati.
i cupcakes non devono essere modellati tradizionalmente. Prova a fare shopping nei negozi specializzati in cucina per le padelle a cupcake in silicone. Queste padelle sono spesso disponibili in forme e disegni insoliti, come fiori o forme di animali. Queste padelle possono essere divertenti da utilizzare per feste di compleanno e altri eventi.
Varie aggiunte commestibili per la decorazione di cupcakes possono essere acquistate presso il dipartimento di alimenti sfusi di un supermercato. Noci tritate, bastoncini di sesamo, pezzi di pretzel e caramelle dure fanno belle decorazioni. Attendere che i cupcakes si siano raffreddati prima di aggiungere eventuali aggiunte.
La glassa di cupcake è altrettanto importante quando si coa cupcakes. Se la glassa è fatta da zero, thLa miscela deve essere liscia nella consistenza e non granulosa. Distribuire la glassa con una spatola piuttosto che usare un coltello, per ridurre il rischio di strappare la torta.
Dopo aver cotto i cupcakes, dovrebbero essere conservati in un contenitore ermetico. Anche i contenitori di stoccaggio in vetro funzionano bene. È una buona idea consumare i cupcake mentre sono molto freschi, in genere in un giorno.
Per altre idee e consigli sulla cottura di cupcakes e decorazioni per torte, ci sono lezioni e seminari disponibili nella maggior parte delle città e nelle principali città. Molte classi addebitano una commissione nominale e potrebbe valere la pena considerare per coloro che cuociono gli appassionati. Inoltre, i genitori e i bambini anziani possono partecipare alle lezioni di decorazione della torta insieme.