Quali sono i diversi tipi di fico pizza?
La pizza di fico viene creata aggiungendo fichi secchi o freschi e altri ingredienti come formaggio di capra e olio d'oliva a una torta di pizza. I fichi secchi mescolati con la pizza possono sembrare una miscela insolita, ma ci sono diverse varianti di pizza FIG che molti trovano appetitosi e sani. Questa variazione della pizza può essere trasformata in una grande torta o più torte più piccole per le singole porzioni. Cipolla rossa, aceto balsamico, parmigiano e erba cipollina fresca sono anche comunemente aggiunti a una pizza di fico.
Il modo più popolare per preparare questa varietà di pizza è aggiungere fichi secchi a fette a una torta di pizza con vari altri condimenti. È anche comune usare fichi freschi e molti preferiranno questo su fichi secchi. Gli alimenti che si abbinano bene con i fichi includono formaggio di capra morbido, olio extra vergine di oliva e cipolle a fette sottili. Il produttore di pizza può scegliere di aggiungere altre vari carni, formaggi e verdure alla pizza di fico e formaggio di capra, oppure può semplicemente lasciare la pizza così com'è. Molti preferiscono fare il loro OWN anche pasta per pizza usando farina, acqua e lievito.
Gorgonzola Cheese, Prosciutto, Creamy Acinegar Sauce e Arugula possono anche essere usati come topping su una pizza a fico. Mentre in genere non c'è salsa di pomodoro aggiunta a questa varietà di pizza, l'uso di una salsa di aceto balsamico cremosa fornirà più sapore. Inoltre, la salsedine del formaggio e del prosciutto si fonderà bene con il sapore dolce dei fichi e la scorza pungente della rucola. Altri tipi di formaggio possono anche essere usati se la gorgonzola non è disponibile o se il produttore di pizza preferisce un sapore più mite e più scadente.
Le cipolle caramellate si accoppiano anche bene con fichi freschi e secchi. Una variazione comune della pizza di fico è spesso fatta con timo secco, formaggio, origano, aglio, fichi secchi e cipolle caramellate. I tipi di formaggi usati di solito includono ricotta, capra e parmigiano. È possibile aggiungere anche un filo di olio d'oliva e riduzione balsamicascopi di gusto. Pepe fresco e sale kosher sono generalmente spruzzati sopra la torta della pizza come tocco finale prima di servire.
I fichi portano parecchi benefici per la salute. Possono aiutare nella digestione e prevenire la costipazione perché contengono una grande quantità di cellulosa. Sono anche molto ricchi di fibre e potassio e possono ridurre il rischio di ipertensione. Inoltre, il manganese trovato nelle Figg è benefico per la salute del cuore, riproduttivo e muscolare.