Jaké jsou různé typy fíkových pizzy?
Fig Pizza se vytvoří přidáním sušených nebo čerstvých fíků a dalších ingrediencí, jako je kozí sýr a olivový olej, do pizza koláče. Sušené fíky smíchané s pizzou se mohou zdát neobvyklou směsí, ale existuje několik variací pizzy Fig, které mnozí považují za chutné a zdravé. Tato variace pizzy může být vyrobena do jednoho velkého koláče nebo několika menších koláčů pro jednotlivé porce. Červená cibule, balsamický ocet, parmezánový sýr a čerstvé pažitky se také běžně přidávají k pizzu Fig.
Nejoblíbenějším způsobem, jak připravit tuto rozmanitost pizzy, je přidat nakrájené sušené fíky do pizzy koláče s různými dalšími polevy. Je také běžné používat čerstvé fíky a mnoho z nich to dává přednost před sušené fíky. Potraviny, které se dobře spárují s fíky, zahrnují měkký kozí sýr, extra panenský olivový olej a tenké plátky cibule. Tvůrce pizzy se může rozhodnout přidat další různá masa, sýry a zeleninu na pizzu Fig a Goat Cheese, nebo může jednoduše opustit pizzu tak, jak je. Mnoho z nich dává přednost tomu, aby jejich own pizza těsta pomocí mouky, vody a kvasinek.
Gorgonzola Cheese, Prosciutto, krémová octa a rukola lze také použít jako poleva na fíkové pizze. Přestože k této rozmanitosti pizzy obvykle není přidána žádná rajčatová omáčka, použití krémové balsamické octové omáčky poskytne větší chuť. Kromě toho se slanost sýra a prosciutto dobře mísí se sladkou chutí fíků a štiplavou kůrou rukolou. Jiné typy sýra mohou být také použity, pokud Gorgonzola není k dispozici, nebo pokud tvůrce pizzy dává přednost mírnějšímu chutí chutí.
Karamelizovaná cibule se také dobře spojuje s čerstvými a sušenými fíky. Běžná variace pizzy FIG se často vyrábí ze sušeného tymiánu, sýra, oreganu, česneku, sušených fíků a karamelizované cibule. Druhy používaných sýrů obvykle zahrnují ricottu, kozu a parmezánový sýr. Může být také přidáno mrholení olivového oleje a balzamického redukceChuťové účely. Čerstvý pepř a košerová sůl jsou obvykle posypany na vrchol pizzy jako dokončovací dotek před podáváním.
fíky nesou poměrně několik zdravotních výhod. Mohou pomoci při trávení a zabránit zácpě, protože obsahují velké množství celulózy. Jsou také velmi bohaté na vlákno a draslík a mohou snížit riziko hypertenze. Kromě toho je mangan na fíky prospěšný pro srdce, reprodukční a svalové zdraví.