Jakie są różne typy pizzy fig?

Pizza figowa jest tworzona przez dodanie suszonych lub świeżych figi i innych składników, takich jak kozi ser i oliwy z oliwek do pizzy. Suszone figi zmieszane z pizzą mogą wydawać się niezwykłą mieszanką, ale istnieje kilka odmian pizzy figowej, które wielu uważa za apetyczne i zdrowe. Ta odmiana pizzy można wykonać na jedno duże ciasto lub kilka mniejszych ciast dla poszczególnych porcji. Czerwona cebula, ocet balsamiczny, parmezan i świeże szczypiorki są również powszechnie dodawane do pizzy figowej.

Najpopularniejszym sposobem przygotowania tej odmiany pizzy jest dodanie pokrojonych suszonych figi do pizzy z różnymi innymi dodatkami. Często stosowanie świeżych fig jest również powszechne, a wiele z nich będzie preferuje to ponad wysuszone fig. Pokarmy, które dobrze łączą się z figiami, obejmują miękki kozi ser, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i cienko pokrojoną cebulę. Twórca pizzy może dodać inne różne mięso, sery i warzywa do pizzy figowej i koziego sera lub po prostu opuścić pizzę. Wielu woli tworzyć OWN Ciasto pizzy za pomocą mąki, wody i drożdży.

Ser Gorgonzola, Prosciutto, kremowy sos o ocetach i rukola mogą być również używane jako polewa na pizzę figową. Chociaż do tej odmiany pizzy zwykle nie dodaje się sosu pomidorowego, użycie kremowego sosu octu balsamicznego zapewni więcej smaku. Ponadto słoność sera i prosciutto będzie dobrze mieszać się ze słodkim smakiem fig i ostrą skórką rukoli. Inne rodzaje sera mogą być również używane, jeśli Gorgonzola jest niedostępna lub jeśli producent pizzy woli łagodniejszy, sernikowy smak.

Karmelizowana cebula również dobrze łączą się ze świeżymi i suszonymi figami. Częstej odmiany pizzy figowej często wykonuje się z suszonego tymianku, sera, oregano, czosnku, suszonych figi i karmelizowanej cebuli. Rodzaje używanych serów zwykle obejmują ser Ricotta, Kozę i parmezan. Można również dodać mżę oliwy z oliwek i redukcji balsamicznejcele smakowe. Świeży pieprz i sól koszerna są zwykle posypane ciastem pizzy jako wykończenie przed podaniem.

Figi mają sporo korzyści zdrowotnych. Mogą pomóc w trawieniu i zapobiegać zaparciom, ponieważ zawierają dużą ilość celulozy. Są również bardzo bogate w błonnik i potas i mogą zmniejszyć ryzyko nadciśnienia. Ponadto mangan znaleziony na figach jest korzystny dla zdrowia serca, reprodukcyjnego i mięśni.