Cosa sono le uova vegetariane?
Le uova vegetariane sono uova che provengono da galline che vengono alimentate con una dieta vegetariana. Esistono diversi stili di uova vegetariane e molte persone le associano all'allevamento umano ed etico delle galline. Queste uova sono generalmente chiaramente contrassegnate dai drogheria e possono essere più costose delle uova convenzionali. Alcune persone ritengono che questo costo valga la pena.
L'interesse per le uova vegetariane è sorto in risposta alle preoccupazioni per i polli che mangiano sottoprodotti di animali, compresi resti di altri polli. Poiché il cannibalismo è stato collegato a encefalopatie spongiformi trasmissibili (TSE) in molte specie, alcune persone hanno espresso preoccupazione per il fatto che i polli che mangiavano polli potessero sviluppare una tale malattia, trasformandolo potenzialmente alle persone che li mangiavano. La preoccupazione per il consumo di sottoprodotti di pollo è anche legata alla ripugnanza naturale che molte persone provano quando pensano al cannibalismo, poiché la pratica sembra spesso sbagliata per le persone.
ovo-vegetariani piace ancheCerca uova vegetariane, in particolare ovo-vegetariani che perseguono uno stile di vita vegetariano per preoccupazione per il benessere degli animali. A questi consumatori piace il pensiero di mangiare uova che provengono da un pollo vegetariano e sostengono anche l'idea di allevare polli umanamente. Altri fan di pratiche di allevamento di animali umani possono cercare uova vegetariane a portata di marcia per sostenere questo tipo di zootecnia.
Le pratiche utilizzate quando si sollevano le uova vegetariane variano. Molte aziende che vendono uova vegetariane affermano di allevare polli a distanza ruspante, il che significa che le loro uova non sono in realtà vegetariane, dal momento che i polli sono onnivori e mangeranno felicemente insetti, vermi e altre piccole creature. Tuttavia, le allevatrici di pollo che allevano polli a distanza ruspanti spesso vendono le loro uova come vegetariane quando il loro mangime non include alcun sottoprodotto di animali.
Le uova vegetariane possono anche provenire dalle galline della batteria, tuttavia,Quindi, se il benessere degli animali è una preoccupazione, potresti voler trovare uova certificate come provenienti da polli a range. Anche gli standard di libero raggio variano ampiamente, il che è qualcosa da tenere a mente. Ad esempio, i polli possono essere tenuti al chiuso per gran parte della loro vita ed essere comunque considerati "liberi" fintanto che una porta è periodicamente aperta per consentire teoricamente i polli fuori. Quando è cresciuto in queste condizioni, è molto facile controllare la dieta dei polli confinati, quindi ironicamente le uniche uova veramente vegetariane provengono da polli che non sono cresciuti umanamente e sono quindi dipendenti dall'agricoltore per tutto il loro cibo.