Co to są jaja wegetariańskie?

Jaja wegetariańskie to jaja pochodzące z kur, które są karmione dietą wegetariańską. Istnieje kilka różnych stylów wegetariańskich jaj, a wiele osób kojarzy je z humanitarną i etyczną hodowlą kurczaków. Jaja te są zwykle wyraźnie zaznaczone u sklepów spożywczych i mogą być droższe niż jaja konwencjonalne. Niektórzy uważają, że ten koszt jest tego wart.

Zainteresowanie jajami wegetariańskimi powstało w odpowiedzi na obawy dotyczące kurczaków jedzących produkty uboczne zwierząt, w tym pozostałości innych kurczaków. Ponieważ kanibalizm został powiązany z przenoszonymi gąbczastymi encefalopatiami (TSE) u wielu gatunków, niektóre osoby wyraziły obawy, że kurczaki, które zjadły kurczaki, mogłyby rozwinąć taką chorobę, potencjalnie przekazując ją ludziom, którzy je zjadły. Martwi się spożywaniem produktów ubocznych z kurczaka, jest również związana z naturalną repugnance, którą wielu ludzi odczuwa, gdy myślą o kanibalizmie, ponieważ praktyka ta często wydaje się błędna dla ludzi.

Ovo-wegetarianie również lubiąSzukaj jaj wegetariańskich, zwłaszcza jajnik-wegetarian, którzy realizują wegetariański styl życia z troski o dobrostan zwierząt. Ci konsumenci lubią myśl o jedzeniu jaj pochodzących z wegetariańskiego kurczaka, a także wspierają pomysł wychowywania kurczaków humanitarnie. Inni fani humanitarnych praktyk hodowli zwierząt mogą szukać jaj wegetariańskiego w celu wsparcia tego rodzaju hodowli zwierząt.

Praktyki stosowane podczas hodowli jaj wegetariańskiej różnią się. Wiele firm, które sprzedają jaja wegetariańskie, twierdzi, że podnoszą kurczaki swobodnego wybiegu, co oznacza, że ​​ich jaja nie są tak naprawdę wegetariańskie, ponieważ kurczaki są wszystkożerami i z radością zjedzą owady, robaki i inne małe stworzenia. Jednak hodowcy kurczaków, którzy wychowują kurczaki z wolnego wybiegu, często sprzedają jaja jako wegetariań

Jaja wegetariańskie mogą również pochodzić z kury bateriiJeśli więc dobrostan zwierząt jest problemem, możesz znaleźć jaja, które są certyfikowane jako pochodzące z kurczaków z wolnego wybiegu. Standardy wolnego zasięgu również się różnią, o czym należy pamiętać. Na przykład kurczaki mogą być przechowywane w pomieszczeniu przez większą część swojego życia i nadal są uważane za „wolny zasięg”, o ile drzwi są okresowo otwierane na teoretycznie, pozwalając kurczakom. Wychowany w tych warunkach, bardzo łatwo jest kontrolować dietę ograniczonych kurczaków, więc jak na ironię jedyne prawdziwie wegetariańskie jaja pochodzą od kurczaków, które nie są hodowane w humanitaru, a zatem są zależne od rolnika za całą ich żywność.

.