Vad är vegetariska ägg?

Vegetariska ägg är ägg som kommer från höns som matas en vegetarisk diet. Det finns flera olika stilar av vegetariska ägg, och många förknippar dem med den humana och etiska jordbruk av kycklingar. Dessa ägg är vanligtvis tydligt markerade vid livsmedelsaffären, och de kan vara dyrare än konventionella ägg. Vissa människor känner att denna kostnad är värt det.

intresset för vegetariska ägg uppstod som svar på oro över kycklingar som äter djurbiprodukter, inklusive rester av andra kycklingar. Eftersom kannibalism har kopplats till överförbara spongiforma encefalopatier (TSE) i många arter, uttryckte vissa människor oro över att kycklingar som åt kycklingar kunde utveckla en sådan sjukdom och potentiellt överföra den till människor som åt dem. Oro för att äta kycklingbiprodukter är också relaterad till den naturliga motbevisen som många känner när de tänker på kannibalism, eftersom praxis ofta verkar fel för människor.

ovo-vegetarians också villSök efter vegetariska ägg, särskilt ovo-vegetarianer som bedriver en vegetarisk livsstil av oro för djurskydd. Dessa konsumenter gillar tanken på att äta ägg som kommer från en vegetarisk kyckling, och de stöder också idén att uppfostra kycklingar mänskligt. Andra fläktar av human djurhöjningspraxis kan söka vegetariska ägg med fritt sortiment för att stödja denna typ av djurhållning.

Praxis som används vid höjning av vegetariska ägg varierar. Många företag som säljer vegetariska ägg påstår sig att lyfta frittgående kycklingar, vilket innebär att deras ägg inte är vegetariska, eftersom kycklingar är omnivorer, och de kommer gärna att äta insekter, maskar och andra små varelser. Men kycklingbönderna som höjer fritt sortiment kycklingar säljer ofta sina ägg som vegetarianer ändå när deras tillhandahållna foder innehåller inga djurbiprodukter.

vegetariska ägg kan också komma från batterilönor, dockSå om djurens välfärd är ett problem, kanske du vill hitta ägg som är certifierade som kommer från kycklingar med fritt sortiment. Free Range -standarderna varierar också mycket, vilket är något att tänka på. Till exempel kan kycklingar hållas inomhus under stora delar av sitt liv och fortfarande betraktas som ”fritt räckvidd” så länge en dörr periodiskt öppnas för att teoretiskt tillåta kycklingarna ut. När det är höjt under dessa förhållanden är det mycket lätt att kontrollera dieten för de trånga kycklingarna, så ironiskt nog kommer de enda riktigt vegetariska äggen från kycklingar som inte är uppvuxna mänskliga och är därför beroende av bonden för all deras mat.