Cos'è un rack di un fornaio?
Una griglia da fornaio serve una cucina come deposito, controsoffitto, mobile da curioso e superficie di raffreddamento. Questo versatile mobili, di solito realizzati in ferro battuto, originariamente lotti di torte raffreddati sugli scaffali che consentivano la circolazione dell'aria libera. Gli scaffali aperti e alti si trovano in cima a un bancone più largo, con cassetti e ripiani profondi sotto in una griglia di fornaio standard.
Di solito, una griglia di fornaio è altamente ornamentale, con rotoli e fioriture sul retro e sui lati, facilmente ammirati attraverso gli scaffali a legna. In passato, ogni cucina aveva ampi armadi e lunghi ripiani, un griglia da fornaio sarebbe stato utilizzato per stendere l'impasto, tenere contenitori di farina di farina e zucchero e conservare ciotole e barattoli di utensili. Sono anche un luogo sicuro per conservare le ciotole di pasta in aumento. Dopo calde padelle di biscotti, pane o crostate emergono dal forno, possono essere messe sugli scaffali di metallo resistenti al calore e correttamente fresche prima di essere divorate. In una cucina moderna, puoi anche conservare libri di cucina, elettrodomesticicome robot da cucina e produttori di pane e un'ampia varietà di padelle Bundt, scatole di muffin e fogli di biscotti.
Sebbene il legno o il cromo realizzerà un bellissimo forno, la maggior parte sono costruiti in ferro. Questi sono stati spesso disegnati per sembrare invecchiati, con una patina del vecchio mondo o una finta finitura verde Verdigris. Tuttavia, il loro design può anche essere elegantemente moderno o rustico in campagna. Le caratteristiche specializzate potrebbero includere ganci sopra il bancone per appendere utensili o buche, un bancone in marmo ideale per la pasticceria rotolante o una portaogne al posto di scaffali inferiori.
Le persone che non cuocono hanno adattato i rack di Baker da usare in ogni stanza della casa, così come all'aperto. A volte chiamato étagère quando non si trova in cucina, un portafoglio può contenere asciugamani e saponi decorativi in un bagno per gli ospiti, o cestini e chiavi di posta in un ingresso anteriore. I giardinieri possono usarne uno robusto come tavolo da invasatura, mantenendo il GRA più pesanteVel e terreno sul fondo e pacchetti di semi o guanti sugli scaffali superiori.