Hva er et bakerstativ?

Et bakers rack serverer et kjøkken som lagring, benkeplate, kurioskap og kjøleoverflate. Dette allsidige møbelet, vanligvis laget av smijern, avkjølte opprinnelige partier med paier i hyller som tillot fri luftsirkulasjon. Åpne, høye hyller sitter på toppen av en bredere trebenk, med skuffer og dype hyller nedenfor i et standard bakerstativ.

Vanligvis er et bakers rack svært dekorativ, med ruller og blomstrer på baksiden og sidene, lett beundret gjennom de spalte hyllene. I det siste hadde hvert kjøkken omfattende skap og lange benkeplater, en bakerstativ ville bli brukt til å rulle ut deig, holde tinndunker av mel og sukker, og lagre mikseboller og redskaps krukker. De er også et trygt sted å lagre stigende boller med deig. Etter varme panner med kaker, brød eller terter dukker opp fra ovnen, kan de settes på de varmebestandige metallhyllene og avkjøles riktig før de blir slukt. På et moderne kjøkken kan du også lagre kokebøker, apparatersom matprosessorer og brødprodusenter, og et bredt utvalg av bundtpanner, muffins bokser og kakeark.

Selv om tre eller krom vil lage et vakkert bakerstativ, er de fleste konstruert av jern. Disse har ofte blitt stylet for å se eldes ut, med en gammel verdens patina eller grønn verdigris faux -finish. Imidlertid kan designen deres også være slank moderne eller lands rustikk. Spesialiserte funksjoner kan omfatte kroker over disken for å henge redskaper eller jettegryter, et benkeplate i marmor som er ideelt for rullende kringle, eller et vinstativ i stedet for nedre hyller.

Folk som ikke baker har tilpasset Bakers stativer å bruke i hvert rom i huset, så vel som utendørs. Noen ganger kalt en Étagère når den ikke er plassert på kjøkkenet, kan en bakerstativ holde håndklær og dekorative såper på et gjestebad, eller postkurver og nøkler i en inngangsparti foran. Gartnere kan bruke en solid som et pottebord, og holde tyngre GRAvel og jord på bunnen, og frøpakker eller hansker i de øverste hyllene.