Vad är en Bakers rack?

En Bakers rack serverar ett kök som förvaring, bänkskiva, curioskåp och kylyta. Detta mångsidiga möbel, vanligtvis gjorda av smidesjärn, ursprungligen kylda partier av pajer på hyllor som möjliggjorde fri luftcirkulation. Öppna, höga hyllor sitter ovanpå en bredare träbänk, med lådor och djupa hyllor nedan i ett standardbakers rack.

Vanligtvis är en bagarstativ mycket dekorativ, med rullar och blomstrar på baksidan och sidorna, lätt beundrade genom de slamade hyllorna. Tidigare hade varje kök omfattande skåp och långa bänkskivor, en bagare rack skulle användas för att rulla ut deg, hålla tennbehållare av mjöl och socker och lagra blandningsskålar och redskapsburkar. De är också en säker plats att lagra stigande skålar med deg. Efter att varma kokkärl, bröd eller tårtor dyker upp från ugnen, kan de ställas in på de värmebeständiga metallhyllorna och ordentligt svala innan de slukas. I ett modernt kök kan du också lagra kokböcker, apparatersom matprocessorer och brödtillverkare och ett brett utbud av bundtpannor, muffinsbehållare och kakor.

Även om trä eller krom kommer att göra en vacker bagare rack, är de flesta konstruerade av järn. Dessa har ofta utformats för att se åldras ut, med en gammal världspatina eller grön verdigris faux finish. Men deras design kan också vara elegant modern eller lands rustik. Specialiserade funktioner kan inkludera krokar ovanför räknaren för att hänga redskap eller grytor, en bänkskiva för marmor som är idealisk för rullande bakverk eller ett vinställ i stället för nedre hyllor.

Människor som inte bakar har anpassat Bakers rack att använda i varje rum i huset och utomhus. Ibland kallas en étagère när den inte ligger i köket, kan en bagare rack hålla handdukar och dekorativa tvålar i ett gästbadrum, eller postkorgar och nycklar i en främre ingång. Trädgårdsmästare kan använda en robust som ett krukbord och hålla tyngre GRAvel och jord på botten, och fröpaket eller handskar på de övre hyllorna.