Hvad er en bagerstativ?

En bagerstativ serverer et køkken som opbevaring, bordplade, curio -skab og køleoverflade. Dette alsidige møbler, normalt lavet af smedejern, oprindeligt afkølede batches af tærter på hylder, der muliggjorde gratis luftcirkulation. Åbne, høje hylder sidder på toppen af ​​en bredere, træstæller med skuffer og dybe hylder nedenfor i et standard bagerstativ.

Normalt er et bagerstativ meget dekorativt med ruller og blomstrer på ryggen og siderne, let beundret gennem de spalte hylder. Tidligere havde hvert køkken omfattende skabe og lange bordplader, en bagerstativ ville blive brugt til at rulle dejen ud, holde tinbeholdere af mel og sukker og opbevare blandeskåle og redskabsskrukker. De er også et sikkert sted at opbevare stigende skåle med dej. Efter varme pander med cookies, brød eller tærter dukker op fra ovnen, kan de indstilles på de varmebestandige metalhylder og er korrekt afkøle, før de fortæres. I et moderne køkken kan du også gemme kogebøger, apparatersom foodprocessorer og brødproducenter og en bred vifte af bundt pander, muffins dåser og cookie ark.

Selvom træ eller krom vil lave et smukt bagerstativ, er de fleste konstrueret af jern. Disse er ofte blevet stylet for at se ældre ud med en gammel verdenspatina eller grøn verdigris faux finish. Deres design kan dog også være slanke moderne eller land rustikke. Specialiserede funktioner kan omfatte kroge over disken for at hænge redskaber eller gryderne, en marmor bordplade ideel til rullende wienerbrød eller et vinstativ i stedet for nedre hylder.

Mennesker, der ikke bager, har tilpasset Baker's stativer til at bruge i hvert værelse i huset såvel som udendørs. Nogle gange kaldet en Étagère, når det ikke er placeret i køkkenet, kan en bagerstativ indeholde håndklæder og dekorative sæber i et gæstebadeværelse eller postkurve og nøgler i en frontindgang. Gartnere kan bruge en robust som et pottebord, der holder tungere GRAvel og jord i bunden og frøpakker eller handsker på de øverste hylder.