Cos'è un burrito gourmet?
La maggior parte delle persone ama un buon burrito che si riversa con fagioli fritti e guacamole o panna acida. Come con altri tipi di prelibatezze gourmet, un burrito gourmet è uno che prende il piatto ordinario e quotidiano e lo trasforma in altezze maggiori utilizzando gli ingredienti di alta qualità disponibili, indipendentemente dal costo. Oltre a fagioli fritti, panna acida e guacamole, un burrito gourmet potrebbe includere bistecca o rotonda macinata, lombo di maiale, pollo o persino frutti di mare come gamberi o branzini. Tuttavia, non esiste una singola definizione per ciò che costituisce un burrito veramente gourmet. La prova è nelle papille gustative dell'uomo fortunato, della donna o del bambino che la consuma.
Anche i vegetariani possono godere di un burrito gourmet sostituendo le fonti non di produzione di proteine come tempeh fritto tagliato a strisce o terreno come alternativa di hamburger. Il tofu, realizzato con semi di soia, può anche essere usato e seiten, un prodotto di glutine di grano preparato con un sapore carnoso, funziona bene. Verdure e carnivori AliKe può vestire un burrito gourmet in fissaggi insalate come lattuga grattugiata, pomodori cimelio tritati e qualsiasi altra vegetariana che suona bene.
La maggior parte degli appassionati di burrito sottolineerebbe che un burrito gourmet deve sfoggiare una salsa gourmet, fatta in casa o acquistata da una fonte che la vende appena composta. È qui che il gourmet-o-meter oscilla dal grafico perché esiste un numero quasi infinito di modi per combinare cibi in una salsa perfetta. La maggior parte delle salsas inizia con i pomodori e molte salsas gourmet usano quelle arrostite al fuoco. Mais, fagioli neri e aglio sono partner comuni, ma anche frutti come ananas, mango o pesca possono saltare nel divertimento. I gourmands di solito includono il coriandolo e alcune fonti di calore, come anche chipotle o peperoni di jalapeno.
Alcuni fan gourmet di burrito affermano che qualsiasi burrito degno del nome deve contenere cipolle saltate, aglio e peperoni verdi o rossi. Questo aDDS Un altro passo per il processo di composizione di cucina e burrito, ma per coloro a cui sono le aggiunte saltate da queste esigenze, lo sforzo extra ne vale la pena. Un altro extra che aiuta a migliorare un semplice vecchio burrito alle altezze del glamour gourmet sta rosolando leggermente il guscio di burrito su una fiamma aperta per circa un minuto su ogni lato.
Parte del Burrito gourmet perfetto è nella presentazione. È importante che il cuoco comprenda un guscio di burrito, anche le grandi dimensioni, possa gestire solo poche cucchiai di cibo. Più ingredienti usati per creare il burrito, più piccoli devono essere quegli utili. In questo modo, quando il burrito viene arrotolato in una pratica tasca, tutto rimane dentro invece di trasudare sulle mani dei commensali e nei loro giri.