Cos'è un negozio di malto?

Un negozio di malto, a volte chiamato un negozio di soda, è un ristorante in stile gelato e fast food che era popolare negli anni '50-50. Il negozio di malto esiste ancora oggi, sebbene in modo tributo. I negozi offrono cibo come hamburger, panini e patatine, mentre i camerieri di solito si vestono in uniformi simili a quelli visti durante il periodo di massimo splendore del negozio di malto. I poster di film e musica vintage adornano le pareti, mentre un jukebox di solito suona sullo sfondo, o almeno si trova nella parte anteriore della stanza come decorazione.

L'arredamento di un negozio di malto è "retrò" con molti colori vivaci e linee moderne con pochissime ornamenti. Poiché questo punto medio del 20 ° secolo fu la prima era di produzione di massa, lo stile era semplice per ospitare una produzione facile. I segni e gli orologi al neon hanno dato un'atmosfera moderna ai negozi.

Il termine malto proviene dal latte malto che ha reso famosi i negozi. I fratelli James e William Horlick inventarono il latte maltato negli anni 1880. La miscela è una misceladi orzo malto, farina di grano e latte intero che viene essiccato in polvere. Originariamente è stato inventato per l'uso con neonati e invalidi per essere una facile fonte di nutrizione, qualcosa di simile alla formula o al latte in polvere. Il gusto ha trovato popolarità nei negozi di soda e ancora maggiore popolarità se mescolato con il gelato.

Il primo negozio di malto apparve nei primi anni del 1900. All'epoca, un negozio era principalmente un servizio di parottop offerto da una farmacia, servendo solo bevande. Per far tornare i clienti, i proprietari hanno presto aggiunto tariffe come panini e hamburger. Negli anni '30 e '40, l'avvento del jukebox fece un negozio di malto per adolescenti che potevano mangiare un boccone, uno spuntino e uscire con gli amici mentre ascoltava l'ultimo rock and roll.

Alla fine degli anni '50, la cultura delle auto aveva iniziato a conquistare il negozio di soda. Gli adolescenti erano più interessati a sfoggiare le loro nuove auto che inSeduto in un negozio ascoltando musica. I cinema e i ristoranti drive-in sono diventati il ​​posto giusto negli anni '60. Le gelaterie con servizio di guida sono diventate una rapida sostituzione per coloro che hanno bisogno di un boccone da mangiare. La capacità di mangiare mentre era seduta in macchina ad ascoltare la musica ha adempiuto a tutte le attività a cui erano interessati in quel momento. Il negozio di malto nella sua vera forma è uscito dall'esistenza.

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