Vad är en maltbutik?

En maltbutik, ibland kallad en sodabutik, är en glass och snabbmatstil som var populär på 1940-50-talet. Malt Shop finns fortfarande idag, även om det är på ett hyllningsmode. Butiker erbjuder mat som hamburgare, smörgåsar och pommes frites medan väntaspersonalen vanligtvis klär sig i uniformer som liknar dem som ses under Malt Shop storhetstiden. Vintage film- och musikaffischer pryder väggarna, medan en jukebox vanligtvis spelar i bakgrunden, eller åtminstone sitter framför rummet som dekoration.

dekoren i en maltbutik är "retro" med många ljusa färger och moderna linjer med mycket liten prydnad. Sedan denna mittpunkt på 1900 -talet var den första eran av massproduktion var stilen enkel att rymma enkel produktion. Neonskyltar och klockor gav en modern känsla till butikerna.

Termen malt kommer från den maltade mjölken som gjorde butikerna berömda. Bröderna James och William Horlick uppfann maltad mjölk på 1880 -talet. Concoction är en blandningav maltat korn, vetemjöl och helmjölk som torkas till en pulverform. Det uppfanns ursprungligen för användning med spädbarn och ogiltiga för att vara en enkel näringskälla, något som liknar pulveriserad babyformel eller mjölk. Smaken hittades popularitet i sodabutiker och ännu större popularitet när den blandas med glass.

Den första maltbutiken dök upp i början av 1900 -talet. Vid den tiden var en butik främst bänkskivstjänst som erbjuds från en apotek och serverade bara drycker. För att få kunderna att komma tillbaka tilllade ägarna snart biljettpriser som smörgåsar och hamburgare. Vid 1930- och 1940 -talet gjorde tillkomsten av jukeboxen en maltbutik för tonåringar som kunde få en bit att äta, ett mellanmål och umgås med vänner medan du lyssnade på den senaste rock and roll.

I slutet av 1950 -talet hade kulturen för bilar börjat ta över sodabutiken. Tonåringar var mer intresserade av att visa upp sina nya bilar än iSitter runt en butik och lyssnar på musik. Drive-in biografer och restauranger blev platsen att vara på 1960-talet. Glassbutiker med Drive-Up Service blev en snabb ersättning för dem som behöver en bit att äta. Förmågan att äta när de satt i bilen och lyssnade på musik uppfyllde alla aktiviteter som de var intresserade av vid den tiden. Maltbutiken i sin verkliga form bleknade ur existensen.