Hva er en maltbutikk?
En maltbutikk, noen ganger kalt en brusbutikk, er en iskrem og fastfood-stil restaurant som var populær på 1940-50-tallet. Maltbutikken eksisterer fortsatt i dag, selv om den er på en hyllest. Butikker tilbyr mat som burgere, smørbrød og pommes frites mens servitørene vanligvis kler seg i uniformer som ligner de som ble sett under maltbutikkens storhetstid. Vintage -film- og musikkplakater pryder veggene, mens en jukeboks vanligvis spiller i bakgrunnen, eller i det minste sitter foran rommet som dekorasjon.
Dekoren til en maltbutikk er "retro" med mange lyse farger og moderne linjer med veldig lite ornamentikk. Siden dette midtpunktet på 1900 -tallet var den første epoken med masseproduksjon, var stilen enkel å imøtekomme enkel produksjon. Neonskilt og klokker ga en moderne følelse av butikkene.
Begrepet Malt kommer fra den maltede melken som gjorde butikkene berømte. Brødrene James og William Horlick oppfant maltet melk på 1880 -tallet. Sammenslåingen er en blandingav malt bygg, hvetemel og helmelk som tørkes til en pulverform. Det ble opprinnelig oppfunnet for bruk med spedbarn og ugyldige for å være en enkel ernæringskilde, noe som tilsvarer pulverisert babyformel eller melk. Smaken fant popularitet i brusbutikker, og enda større popularitet når den ble blandet med iskrem.
Den første maltbutikken dukket opp på begynnelsen av 1900 -tallet. På den tiden var en butikk først og fremst benkeplate som ble tilbudt av en apotek, og serverte bare drinker. For å holde kundene tilbake, la eiere snart pris som smørbrød og burgere. På 1930- og 1940 -tallet gjorde fremkomsten av jukeboksen en maltbutikk uavgjort for tenåringer som kunne få en matbit, en matbit og henge med venner mens de hørte på den nyeste rock and roll.
På slutten av 1950 -tallet hadde kulturen til biler begynt å overta brusbutikken. Tenåringer var mer interessert i å vise frem sine nye biler enn iSitter rundt en butikk og hører på musikk. Drive-in kinoer og restauranter ble stedet å være på 1960-tallet. Iskrembutikker med oppkjørstjeneste ble en rask erstatning for de som trenger en matbit. Evnen til å spise mens du satt i bilen og hørte på musikk oppfylte alle aktivitetene de var interessert i på den tiden. Maltbutikken i sin sanne form bleknet ut av eksistensen.