Cos'è un pesce vela?
Il pesce vela è un tipo di pesce che si trova in gran parte degli oceani temperati e tropicali del mondo. Ci sono due specie di pesce, il pesce vela indo-pacifico e il pesce vela atlantico, sebbene due due siano estremamente simili per dimensioni, comportamento e aspetto. Entrambi i pesci sono del genere di istiophorus, che fa parte della famiglia di pesci istiophoridae.
Questo è un pesce molto grande. Il pesce vela indo-pacifico crescerà comunemente a circa 2,7 metri di lunghezza e pesa più di 220 libbre (100 kg). La varietà atlantica più piccola è ancora molto grande e di solito cresce fino a circa 8 piedi (2,4 metri) di lunghezza e pesa verso l'alto di 132 libbre (60 kg). Entrambi condividono caratteristiche fisiche e comportamentali comuni.
Le caratteristiche fisiche più notevoli del pesce vela è la sua lunga fattura che ricorda quella di un pesce spada e la caratteristica che prende il nome; la sua grande pinna dorsale che ricorda una vela. La pinna si estende sul retro del pesce,Anche se di solito è tenuto piegato di lato. Quando il pesce è eccitato o in pericolo, la pinna diventerà eretta. Questa postura difensiva rende il pesce molto più grande di quanto non sia in realtà.
La vela ha anche un altro scopo quando il pesce sta cacciando. I pesci vela mangiano principalmente pesci e calamari più piccoli e la vela può essere usata per aiutare a "allenarti" grandi gruppi di piccole prede in scuole o pacchetti compatti, rendendo più facile per il pesce vela, che di solito caccia in gruppi, raccogliere il pesce uno per uno. Le due specie di pesci si trovano negli oceani che prendono il nome, di solito in qualsiasi area con climi temperati ai tropicali. Entrambe le specie preferiscono nuotare e cacciare nelle profondità superiori, ma sono state avvistate profonde fino a 220 iarde (200 metri). Sembra esserci una certa sovrapposizione tra l'habitat della specie, tanto che alcuni scienziati li considerano una specie singolare. Questo punto non lo ha fattosono stati concordati da molti che studiano l'animale.
The Sailfish è un pesce commerciale e di gioco estremamente popolare. I pescatori sportivi considerano il pesce vela uno dei pesci più difficili da catturare con successo, grazie alla sua incredibile potenza e velocità. Quando si salta la velocità del pesce è stata misurata a 68 mph (110 km / h). La pesca commerciale vende spesso il pesce fresco ed è di solito preparata affumicata, grigliata o cotta. I ristoranti sashimi e sushi servono spesso anche il pesce crudo.