Cos'è la senape nera?
Le piante di senape nere sono coltivate per uso medicinale. I loro semi sono stati usati per creare oli di guarigione usati per raffreddore al torace, infiammazione, bronchite e altre condizioni. Il saporizzato seme di senape nero viene utilizzato anche nella cucina indiana.
I semi della pianta hanno spesso i loro cappotti prima di essere usati nei rimedi a base di erbe. Sono molto piccoli a meno di mezzo pollice (un millimetro) di diametro. Marrone o nero di colore, i semi sono duri e quasi scenti, sebbene abbiano un sapore nocciola.
Antichi Greci hanno usato la pianta medicinale per il trattamento della congestione polmonare. Quando la medicina tradizionale richiede un intonaco di senape, la senape nera è la senape a cui si fa riferimento. La pasta è costituita da farina di grano, acqua e semi di senape in polvere. Questo trattamento è stato applicato ai petto dei pazienti per scongiurare le infezioni bronchiali e il raffreddore del torace. I professionisti della medicina popolare hanno incaricato i caregiver di fornire questo trattamento ai loro familiari quando sono malati.
La ricerca indica che la pianta di senape può essere efficace nel trattamento dell'infiammazione della pelle. Può essere usato per trattare dolori e dolori scheletrici e muscolari. I semi possono anche aiutare ad aumentare la circolazione. Come additivo per il tè o il bagno, la senape può aiutare a ridurre la febbre e trattare l'influenza. Può anche essere usato come stimolante e diuretico.
I semi di senape devono essere gestiti con molta attenzione. Contengono composti di mirosina e sinigrina, che sono considerate alcune delle sostanze erboristiche più caustiche conosciute dagli umani. Se mescolato con acqua, una piccola goccia di olio risultante può causare una sensazione di bruciore o vesciche sulla pelle. Se l'intonaco viene lasciato sulla pelle per troppo tempo, possono apparire le vesciche. Per questo motivo, solo gli operatori sanitari professionisti dovrebbero prescrivere la pasta.
L'uso più comune del rimedio è all'interno di un impiastro a base di erbe. Se viene utilizzato l'intonaco di senape tradizionale e causaL'irritazione, l'olio d'oliva o un'altra sostanza rilassante può essere applicata per il sollievo. Le infusioni di senape nere vengono fatte mescolando una piccola quantità di semi con acqua bollente. I bagni di piede realizzati con gli stessi ingredienti sono un altro rimedio comune con l'erba.
Quando macinati con miele, i semi di senape neri possono essere usati come soppressore della tosse. Come cibo, la senape nera può essere trovata quasi ovunque. La senape della tabella contiene la sostanza come aroma primario. La pianta di senape nera viene talvolta cotta o aggiunta alle insalate come pasto nutriente. In Etiopia, la pianta è coltivata come verdura.
Una pianta annuale, la senape nera può raggiungere fino a sei piedi (due metri) di altezza. Presenta foglie pinnate, fiori gialli da maggio a luglio e baccelli neri da giugno a ottobre. I semi di senape della pianta si trovano all'interno dei baccelli. Originario dell'Europa e coltivata in molti paesi del mondo per migliaia di anni, la pianta può essere trovata crescente in tutto il Nord America.