Co je černá hořčice?
Rostliny černé hořčice se pěstují pro léčivé použití. Jejich semena se použila k vytváření léčivých olejů používaných pro nachlazení hrudníku, zánět, bronchitidu a další podmínky. V indickém vaření se také používá chutné semeno černé hořčice.
Semena rostliny často odstraní své kabáty před použitím v bylinných lécích. Jsou velmi malé na průměru jen méně než půl palce (jeden milimetr). Semena jsou hnědá nebo černá barva, semena jsou tvrdá a téměř bez vůně, i když mají ořechovou chuť.
Starověcí Řekové používali léčivou rostlinu k léčbě plicního přetížení. Když tradiční medicína vyžaduje hořčičnou sádru, je odkazována na hořčici černá hořčice. Pasta je tvořena pšeničnou moukou, vodou a práškovým hořčičným semenem. Tato léčba byla aplikována na hrudi pacientů, aby se odvrátily bronchiální infekce a nachlazení hrudníku. Praktikující lidové medicíny nařídili pečovatelům, aby tuto léčbu poskytli svým rodinným příslušníkům, když byli nemocní.
Výzkum ukazuje, že hořčičná rostlina může být účinná při léčbě zánětu kůže. Může být použit k léčbě kosterních a svalnatých bolestí a bolesti. Semena mohou také pomoci zvýšit něčí oběh. Jako přísada čaje nebo lázně může hořčice pomoci snížit horečku a léčit chřipku. Může být také použit jako stimulant a diuretikum.
hořčičná semena by měla být zpracována velmi pečlivě. Obsahují sloučeniny myrosinu a sinigrinu, které jsou považovány za některé z nejasnějších bylinnějších látek známých lidem. Při smíchání s vodou může malá kapka výsledného oleje způsobit na kůži pocit pálení nebo puchýře. Pokud je na kůži příliš dlouho na kůži, může se objevit puchýře. Z tohoto důvodu by měli pastu předepsat pouze profesionální poskytovatelé zdravotní péče.
Nejběžnějším použitím léku je v bylinném poulici. Pokud je použita a příčina tradiční hořčičná sádraPro úlevu lze použít podráždění, olivový olej nebo jiná uklidňující látka. Infuze černé hořčice se vyrábějí smícháním malého množství semen s vroucí vodou. Nožní koupele vyrobené ze stejných ingrediencí jsou dalším společným lékem s bylinou.
Při mletém medu mohou být semena černá hořčice použita jako potlačující kašel. Jako jídlo lze černou hořčici najít téměř všude. Tabulka hořčice obsahuje látku jako její primární ochucení. Černá hořčičná rostlina se někdy vaří nebo přidává do salátů jako výživné jídlo. V Etiopii je rostlina pěstována jako zelenina.
Roční rostlina, černá hořčice může dosáhnout až šest stop (dva metry) na výšku. Vyznačuje se listy, žluté květy od května do července a černé lusky od června do října. Semena hořčice rostliny se nacházejí v luscích. Rostlina pocházející z Evropy a pěstována v mnoha zemích světa po tisíce let, může být nalezena rostoucí divoká po celé Severní Americe.