Cos'è Southern Comfort®?
Southern Comfort® è un liquore - o bevanda alcolica aromatizzata con varie spezie e imbottigliata con un dolcificante come lo zucchero - prodotto negli Stati Uniti. Ha accenni di frutta, spezie e whisky al suo sapore, ed è spesso usato per fare bevande miste. Southern Comfort® è in produzione dalla fine del 1800 ed è stato strettamente associato agli Stati Uniti del sud -est, come le sue immagini sulle immagini dell'etichetta un palazzo e una piantagione antebellum ed è stata creata a New Orleans. A volte si chiama cosiddetto.
Martin Wilkes Heron è stato il fondatore di Southern Comfort®. Era un barista a New Orleans, ma non è stato fino a quando non si è trasferito a Memphis, nel Tennessee, ha brevettato la bevanda e ha iniziato a commercializzarla con successo. Ha creato il liquore aggiungendo un assortimento di frutta - inclusi arance, limoni e ciliegie -; a bourbon di alta qualità, insieme a spezie come chiodi di garofano, cannella e vaniglia. Avrebbe quindi lasciato tSi intrufola in ammollo per un massimo di una settimana o più, prima di aggiungere finalmente miele o un altro dolcificante. Molti sostengono che il prodotto finale abbia un sapore simile alle pesche.
Un certo numero di bevande miste sono realizzate con Southern Comfort®. È una scelta popolare essere miscelati con bibite e altre bevande dolci. Una bevanda popolare, la vite comoda di sloe, è fatta con gin di sloe, vodka, Southern Comfort® e succo d'arancia. Un'altra bevanda popolare è la cosiddetta Manhattan, che è realizzata con Southern Comfort®, Sweet Vermouth e Bitters, e servito con ghiaccio e una ciliegia di Maraschino. Un bracciale dell'Alabama è miscelato con amaretto, gin di sloe, succo d'arancia e mix dolce e aspro.
Ricette più semplici richiedono semplicemente un cosiddetto e cola, cosiddetto e acqua di soda-noto come un vecchio legnoso-e cosiddetto con succo di mirtillo. È comunemente usato per aggiungere anche un calcio alcolico al pugno. Oggi, Southern Comfort & rper esempio; È disponibile in diverse varietà oltre alla versione tradizionale, tra cui una versione pre-miscelata con lime, un'altra versione pre-miscelata con tè dolce e una versione pre-miscelata con Cola.
Negli Stati Uniti, Southern Comfort® è disponibile come bevanda a 100 prove, cioè il liquore è alcolico per alcol per volume. È disponibile anche in una versione a prova di 70 o alcol per alcol per il trentacinque per cento. Le versioni pre-miscelate del liquore sono tutte 30 prove, o il quindici percento di alcol in volume. Southern Comfort® Special Reserve è a prova di 80 o alcol per alcol per volume. Mentre le sue origini risalgono a New Orleans e Memphis, la bevanda viene prodotta oggi a St. Louis, Missouri.