Cosa dovrei considerare quando acquisti nuovi vasi e padelle?
L'acquisto di nuovi vasi e padelle può sembrare un processo semplice, ma spesso è vero solo per le persone che non sono state in un negozio di forniture per la cucina locale da quando hanno acquistato il loro set precedente. Le pentole moderne offerte da cucina e grandi magazzini variano ampiamente in termini di materiali, stili, durata e archiviazione. Prima di investire una quantità significativa di denaro in una serie di nuovi vasi e padelle, vale la pena fare uno shopping comparativo in diversi tipi di punti vendita.
Una grande considerazione quando si acquistano nuovi vasi e padelle sono i materiali utilizzati nella loro produzione. Le pentole di fascia alta utilizzano spesso una forma notevolmente più spessa di alluminio anodizzato o acciaio inossidabile rispetto a set meno costosi disponibili nei negozi di sconto. Potrebbe non essere necessario investire nell'alluminio a scartamento più pesante per le esigenze di cottura media, ma ti consigliamo di evitare le opzioni più sottili. Se può essere semplicemente ammaccato, può anche essere penetrato. Pentole più spesse, in particolare pentole e padelle, può resistere all'incidente occasionale della cucina molto meglio dei loro sottili equivalenti di metallo.
A volte le dimensioni contano quando si tratta di selezionare nuovi vasi e padelle. Se stai cercando di investire in pentole di qualità, potrebbe essere necessario acquistare uno o due pezzi alla volta. Se hai bisogno di una nuova padella antiaderente, ad esempio, considera le tue abitudini di cottura personale e investi nella dimensione della padella che le corrisponde meglio. Potresti essere più felice con una padella da 10 pollici (25,4 cm) per una cottura generale rispetto a un'alternativa da 8 o 12 pollici (20,32 o 30,48 cm), ad esempio.
Le padelle di salsa possono anche essere giudicate in base alle dimensioni e alle esigenze personali. Mentre ogni cuoco può aver bisogno di una pentola capiente per cucinare pasta o verdure a vapore, non tutti hanno bisogno di una padella da 2 litri (1,89 litri) quando cucina una quantità limitata di salsa di spaghetti. Alcune pentole sono vendute in set completi, il che significa che potresti pagare per pentole extra che ynon hai davvero bisogno ma devi ancora riporre e pulire.
Cerca funzionalità speciali quando acquisti nuovi vasi e padelle. Alcuni set sono progettati per la massima stackabilità, che è utile per le cucine con spazio di archiviazione limitato. Alcuni coperchi si bloccano in posizione durante la cottura, che possono fornire ulteriore sicurezza. Se trovare il coperchio giusto per la pentola giusta è un problema, cerca set che utilizzano coperchi intercambiabili per ciascuno dei loro componenti.
La memorizzazione di vasi e padelle è quasi sempre un problema, quindi potresti voler investire in un sistema di archiviazione aereo compatibile con il tuo nuovo acquisto. Le pentole dovrebbero avere maniglie che consentono loro di essere appesi a ganci o pioli su un'isola da cucina o sopra la stufa stessa. Le pentole di fascia alta hanno anche un valore decorativo per una cucina ben fornita, quindi potresti voler visualizzare in modo prominente.