Was soll ich beim Kauf neuer Töpfe und Pfannen berücksichtigen?
Kauf neuer Töpfe und Pfannen kann wie ein unkomplizierter Prozess erscheinen, aber das gilt oft nur für Personen, die seit dem Kauf ihres vorherigen Sets nicht in einem örtlichen Küchenversorgungsgeschäft waren. Das moderne Kochgeschirr, das von Küchenversorgung und Kaufhäusern angeboten wird, variiert in Bezug auf Materialien, Stile, Haltbarkeit und Lagerbarkeit stark. Bevor Sie einen erheblichen Geldbetrag in eine Reihe neuer Töpfe und Pfannen investieren, lohnt es sich, einige vergleichende Einkäufe in verschiedenen Arten von Outlets durchzuführen. High-End-Kochgeschirr verwendet häufig eine bemerkenswert dickere Form von anodiertem Aluminium oder Edelstahl als kostengünstigere Sets, die in Rabatt-Läden erhältlich sind. Möglicherweise müssen Sie für durchschnittliche Kochbedürfnisse möglicherweise nicht in das schwerste Gauge -Aluminium investieren, aber Sie möchten die dünnsten Optionen vermeiden. Wenn es leicht verbeugt werden kann, kann es auch durchdrungen werden. Dickeres Kochgeschirr, insbesondere bodenlastige Töpfe und Pfannen, kann dem gelegentlichen Küchenunfall viel besser als ihre dünnen Metalläquivalente widerstehen.
Manchmal spielt die Größe bei der Auswahl neuer Töpfe und Pfannen eine Rolle. Wenn Sie in qualitativ hochwertiges Kochgeschirr investieren möchten, müssen Sie möglicherweise jeweils ein oder zwei Teile kaufen. Wenn Sie beispielsweise eine neue Bratpfanne mit Nicht-Stick-Pfanne benötigen, sollten Sie Ihre persönlichen Kochgewohnheiten in Betracht ziehen und in die PAN-Größe investieren, die am besten entspricht. Sie können mit einer 10-Zoll-Pfanne für allgemeines Kochen zufriedener sein als eine 8- oder 12-Zoll-Alternative (20,32 oder 30,48 cm).
Sauce -Pfannen können auch nach Größe und persönlichem Bedürfnis beurteilt werden. Während jeder Koch möglicherweise einen großen Topf zum Kochen von Nudeln oder zum dampfenden Gemüse benötigt, benötigt nicht jeder eine 2 -Liter -Sauce -Pfanne (1,89 Liter), wenn Sie eine begrenzte Menge Spaghetti -Sauce kochen. Einige Kochgeschirr werden in vollständigen Sets verkauft, was bedeutet, dass Sie möglicherweise zusätzliche Töpfe bezahlen, die yDu brauchst es nicht wirklich, aber du musst immer noch lagern und reinigen.
Suchen Sie nach besonderen Funktionen beim Einkauf nach neuen Töpfen und Pfannen. Einige Sets sind für maximale Stackbarkeit entwickelt, die für Küchen mit begrenztem Speicherplatz gut geeignet ist. Einige Deckel sperren während des Kochens an Ort und Stelle, die zusätzliche Sicherheit bieten können. Wenn es ein Problem ist, den richtigen Deckel für den richtigen Topf zu finden, suchen Sie nach Sets, die für jede ihrer Komponenten austauschbare Deckel verwenden.
Das Speichern von Töpfen und Pfannen ist fast immer ein Problem. Möglicherweise möchten Sie in ein Overhead -Speichersystem investieren, das mit Ihrem Neukauf kompatibel ist. Das Kochgeschirr sollte Griffe haben, mit denen sie an Haken oder Stiften über einer Kücheninsel oder über dem Herd selbst aufgehängt werden können. High-End-Kochgeschirr hat auch einen dekorativen Wert für eine gut sortierte Küche, sodass Sie sie möglicherweise prominent ausstellen möchten.