甘草の薬効は何ですか？

甘草は、さまざまな病気の自然な治療薬として長い間宣伝されてきました。 歴史家プリニー・ザ・エルダーは、一般的な風邪、喘息、傷の治療における治癒特性のための甘草の広範な使用について書いています。 甘草の根はエジプトのファラオの墓で発見され、エジプト人にとってハーブの重要性を暗示しています。 その使用の証拠は、古代ギリシャ、ローマ帝国全体、および中国の薬草療法で文書化されています。 天然の甘草エキスには、ミネラルコルチコイドとグルココルチコイドの特性、および抗菌特性が含まれています。

甘草は、 グリチルリザグラブラ植物の根から抽出されます。この植物は、高さ5フィート（1.52メートル）まで成長できる木質の低木です。 グリチルリザという名前は、ギリシャ語の「甘い根」に由来します。この植物は、中国北部、ギリシャ、スペイン、トルコ、イラクを含む多くの亜熱帯気候に固有のものです。 根には甘草抽出物の主要な化合物であるグリチルリチン酸（GZA）が含まれています。 GZAは、サトウキビに含まれるスクロースよりも約50倍甘いです。

多くの国で、この抽出物はキャンディ、タバコ、ガムなどの風味付けに使用されていますが、米国の甘草風味のほとんどの食品は、GZAによって自然に風味付けされていません。 医学研究によりGZAは多くの用途で成功していることが示されていますが、消化性潰瘍の治療に使用されるGZA由来の主要な薬剤の1つであるカルベノキソロンは、米国では入手できません。 甘草は、米国では特定の病気の主流の治療薬としてはまだ普及していませんが、世界中で広く使用されています。

抗ウイルス剤 ：GZAは、日本脳炎の3つの異なる株のプラーク形成を停止し、重症急性呼吸器症候群（SARS）を引き起こすウイルスの増殖を抑制し、カポジ肉腫と呼ばれる癌を引き起こすウイルスの細胞を殺すテストで発見されました。 研究では、ヒト免疫不全ウイルス（HIV）およびA型およびB型肝炎に対するGZAの阻害効果も示されています。

抗寄生虫剤 ：動物の実験室試験で、カンゾウの感染から保護するために、カンゾウの化合物が黄色ブドウ球菌にいくらかの効果があることに加えて発見されました。

抗腫瘍剤：甘草抽出物を使用した試験では、いくつかの腫瘍および黒色腫細胞で「阻害活性」が示されました。 これらの研究は、GZAがラットおよびマウスの実験室誘発性腫瘍に対する保護効果を提供することを示した。

コレステロール： GZAを使用した研究は、低密度リポタンパク質（LDL）酸化に影響を与え、全体的な心血管の健康を改善できることを示しました。

抗炎症剤 ：甘草の抽出物は喘息、湿疹、関節リウマチの治療に長い間使用されてきましたが、これらの主張を証明する研究はほとんど行われていません。 実施された研究では、甘草には軽度の抗炎症作用があることが示されました。

風邪 ：甘草はのどloによく見られ、軽度の去or薬として作用することがわかっています。

甘草は、甘草の根を刻んだりすりつぶしてお湯で抽出することでお茶として摂取することも、粉末状に粉砕してカプレットに入れて飲み込むこともできます。 何世紀にもわたり、根は掘り出され、きれいにされ、噛んでジュースを抽出していました。 根が煮沸されると、得られる液体は甘草エキスであり、香料または治療薬として使用できます。

ヒトに関する研究はほとんど行われていないため、人間の病気に対するカンゾウの影響のほとんどは逸話的なままです。 甘草中毒はよく文書化されているため、自己治療として甘草を使用する場合は注意が必要です。 甘草の過剰摂取は、浮腫、体液貯留、体内の血圧とナトリウムレベルの上昇を引き起こす可能性があります。