甘草スティックとは何ですか?

甘草スティックは、通常、スティックの形の一種の歯ごたえのあるキャンディーであり、甘草植物の風味を持っています。甘草、または glycyrrhiza glabra、は、その薬用特性で何世紀にもわたって尊敬されてきた草本植物です。それは、米国でブラックリコリスとして知られている風味の源として人気がありました。これは、甘く、刺激的で、アニスを連想させるものです。今日、甘草は、しばしば棒で販売されている歯ごたえのあるキャンディーのタイプの一般的な用語です。あるいは、「甘草スティック」は、甘草の根自体の実際のセクションまたはクラリネットを指すことができます。

甘草キャンディーは、今日とその伝統的な形で、世界で最も人気のあるキャンディーの1つであり、甘くて歯ごたえのあるキャンディーのリブ付きのねじれた棒で構成されており、色が黒で、甘草の根抽出物で味付けされています。キャンディーの膨大な人気と多くの人々が伝統的な甘草の風味を気にしないという事実により、キャンディーメーカーは甘草のための代替の味を思いつきましたスティック、そして今日、この歯ごたえのあるおやつの何百もの色とフレーバーは、世界中の多くのメーカーから入手できます。

基本的な甘草スティック自体は象徴的な形であり、どこでもキャンディー愛好家にすぐに認識されますが、多くのメーカーは依然として従来の形を生み出していますが、数十年にわたって多くの修正とバリエーションを受けてきました。甘草スティックは固体または中空である場合があり、rib骨とひねりの程度は一般的に製品によって異なります。非常に長い甘草スティックはロープと呼ばれ、甘草スティックは多くの小さな甘草鎖から形成され、ねじれて一緒に押し付けられて、スティックから個別に剥がすことができます。

何世紀にもわたってハーブ治療として使用されている

甘草の根は、まだ全体で利用可能であり、タバコの代替品として喫煙をやめようとする人によって一般的に使用されています。噛む根を積むことは、タバコの渇望を軽減するのに役立ちます。また、伝統的に多くの有用な薬用特性があると考えられており、今日もこのように世界の多くの地域で使用されています。一部の人は、落ち着いた消化性強壮剤であると考えられており、血糖値を調節し、関節炎の症状を緩和し、抗酸化剤および解毒剤として作用すると考えられています。

音楽の俗語として、特にジャズミュージシャンやジャズ音楽の信者の間で使用されている「Limorice Stick」は、クラリネットを指します。ある時点での楽器の長く、まっすぐな形と伝統的な黒い色は、誰かがそれを甘草の棒と呼びました。ただし、アメリカの音楽のビッグバンド期間中に最初に遭遇したこの使用の正確な起源は不明です。

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